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Leer una receta

Todas las recetas tienen las mismas tres partes. La sección Ingredientes lo enumera todo con cantidades exactas. La sección Utensilios enumera lo que necesitas antes de empezar: nada de sorpresas en el paso doce. Elaboración es la receta en sí: una acción por paso, cada una con su cantidad, su utensilio y su tiempo o temperatura cuando importa. La nota gris tras un paso te dice en qué fijarte, «hasta que esté dorado», «hasta que el aceite se separe», para que te guíes por el aspecto de la comida y no solo por el reloj.

Los ingredientes que preparas durante la elaboración llevan la etiqueta del paso en el que se prepararon («paso 3»): toca la etiqueta para volver a ese paso. Las palabras subrayadas abren una breve explicación de la técnica, el utensilio o el ingrediente.

Mientras cocinas

Con la sesión iniciada, cada ingrediente y cada paso tienen una casilla: márcalo todo a medida que avanzas y la página recuerda por dónde vas. El botón de imprimir da una versión limpia de cualquier receta en una página, con un código que lleva de vuelta a ella.

Tus propias recetas

Los miembros con un plan de pago pueden añadir sus propias recetas: pega el texto o sube una foto y Soupdog la reconstruye en el mismo formato exacto, editable antes de guardar. Tus recetas son privadas salvo que las publiques.

Cuentas

Se inicia sesión con el correo electrónico. Las recetas se pueden leer libremente sin cuenta; una cuenta gratuita te da listas de cocina y recetas guardadas.

¿Algo no cuadra?

Si un paso de una receta no está claro o es incorrecto, queremos saberlo: los avisos sobre recetas se corrigen para todos. Escríbenos desde la página de contacto con el nombre de la receta y el número del paso.