Avena horneada con plátano, leche, sirope de arce y canela bajo una capa de arándanos.
1cdta.
1ud.
1ud.
200ml
2cda.
100g
1cdta.
0,5cdta.
100g| # | Producto | Cantidad | Notas | Estado | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1cdta. | — | — | |
| 2 | | 1ud. | — | — | |
| 3 | | 1ud. | — | — | |
| 4 | | 200ml | — | — | |
| 5 | | 2cda. | — | — | |
| 6 | | 100g | — | — | |
| 7 | | 1cdta. | — | — | |
| 8 | | 0,5cdta. | — | — | |
| 9 | | 100g | — | — |
Pon el horno a 180 °C (160 °C con ventilador).
Limpia el interior de la fuente pequeña para horno (de unos 15 × 20 cm) con un poco de aceite en papel de cocina.
Aceite de girasol · 1 cdta.
Pela el plátano sobre el bol grande.
Plátano maduro · 1 ud.
Machácalo bien con el tenedor.
Casca el huevo dentro.
Huevo · 1 ud.Vierte la leche.
Leche entera · 200 mlAñade el sirope de arce y bate con el tenedor.
Sirope de arce · 2 cda.Añade la avena.
Copos de avena · 100 gAñade la levadura química.
Levadura química · 1 cdta.Añade la canela y mézclalo todo con la cuchara.
Canela molida · 0,5 cdta.
Pasa la mezcla a la fuente con la cuchara y nivélala.
Esparce los arándanos por encima y presiónalos ligeramente.
Arándanos · 100 gCon las manoplas, mete la fuente en el horno.
Hornea unos 25 minutos, hasta que haya subido, esté dorada y apenas firme en el centro.
Con las manoplas, saca la fuente.
Deja enfriar 5 minutos.
| # | Producto | Utensilio | Acción |
|---|---|---|---|
| 1 | — | | Pon el horno a 180 °C (160 °C con ventilador).⏱ 15 min |
| 2 | 1 cdta. | | Limpia el interior de la fuente pequeña para horno (de unos 15 × 20 cm) con un poco de aceite en papel de cocina.⏱ 20 sResultadoAceite de girasol |
| 3 | 1 ud. | | Pela el plátano sobre el bol grande.⏱ 20 sResultadoPlátano maduro |
| 4 | — | | Machácalo bien con el tenedor.⏱ 40 sResultadoPlátano maduro machacado |
| 5 | 1 ud. | | Casca el huevo dentro.⏱ 15 sResultadoPlátano y huevo |
| 6 | 200 ml | | Vierte la leche.⏱ 10 sResultadoPlátano, huevo y leche |
| 7 | 2 cda. | | Añade el sirope de arce y bate con el tenedor.⏱ 30 sResultadoMezcla dulce de plátano |
| 8 | 100 g | | Añade la avena.⏱ 10 sResultadoAvena en la mezcla de plátano |
| 9 | 1 cdta. | | Añade la levadura química.⏱ 5 sResultadoAvena con levadura química |
| 10 | 0,5 cdta. | | Añade la canela y mézclalo todo con la cuchara.⏱ 30 sResultadoMezcla de avena al horno |
| 11 | Mezcla de avena al hornopaso 10 | | Pasa la mezcla a la fuente con la cuchara y nivélala.⏱ 20 sResultadoAvena para hornear |
| 12 | 100 g | | Esparce los arándanos por encima y presiónalos ligeramente.⏱ 20 sResultadoAvena con arándanos |
| 13 | — | | Con las manoplas, mete la fuente en el horno.⏱ 10 sResultadoAvena con arándanos |
| 14 | — | | Hornea unos 25 minutos, hasta que haya subido, esté dorada y apenas firme en el centro.⏱ 25 minResultadoAvena al horno |
| 15 | — | | Con las manoplas, saca la fuente.⏱ 10 sResultadoAvena al horno |
| 16 | — | | Deja enfriar 5 minutos.⏱ 5 minResultadoAvena al horno reposada |
| Tiempo total | 36 min | ||
| Nutriente | por ración |
|---|---|
| 377kcal | |
| 14g | |
| 11g | |
| 4g | |
| 56g | |
| 18g | |
| 7g | |
| 357mg |
Avena horneada con plátano, leche, sirope de arce y canela bajo una capa de arándanos.
Qué vas a hacerMachacarás el plátano con huevo, leche y sirope de arce, incorporarás la avena, la levadura química y la canela, lo cubrirás con arándanos y lo hornearás.
