Alubias en salsa de tomate calentadas con suavidad y servidas sobre una tostada caliente de pan de masa madre con mantequilla y pimienta negra.
1 lata400g
2rebanadas
15g
1pizca| # | Producto | Cantidad | Notas | Estado | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 400g | 1 lata | — | |
| 2 | | 2rebanadas | — | — | |
| 3 | | 15g | — | — | |
| 4 | | 1pizca | — | — |
Echa las alubias en el cazo pequeño.
Alubias en salsa de tomate · 400 g
Calienta a fuego medio-bajo unos 5 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que burbujeen suavemente.
Mientras tanto, pon el pan en la tostadora.
Pan de masa madre · 2 rebanadas
Tuéstalo hasta que esté dorado.
Unta la tostada caliente con mantequilla.
Mantequilla sin sal · 15 g
Reparte las alubias sobre la tostada con una cuchara.
Muele un poco de pimienta por encima y sirve enseguida.
Pimienta negra molida · 1 pizca| # | Producto | Utensilio | Acción |
|---|---|---|---|
| 1 | 400 g | | Echa las alubias en el cazo pequeño.⏱ 15 sResultadoAlubias en salsa de tomate |
| 2 | — | | Calienta a fuego medio-bajo unos 5 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que burbujeen suavemente.⏱ 5 minResultadoAlubias en salsa de tomate calientesse usa en el paso 7 |
| 3 | 2 rebanadas | | Mientras tanto, pon el pan en la tostadora.⏱ 10 sResultadoPan de masa madre |
| 4 | — | | Tuéstalo hasta que esté dorado.⏱ 2 min 30 sResultadoTostada dorada |
| 5 | Tostada doradapaso 4 | | Pon una tostada en cada plato.⏱ 10 sResultadoTostada dorada |
| 6 | 15 g | | Unta la tostada caliente con mantequilla.⏱ 20 sResultadoTostada con mantequilla |
| 7 | Alubias en salsa de tomate calientespaso 2 | | Reparte las alubias sobre la tostada con una cuchara.⏱ 20 sResultadoAlubias sobre tostada con mantequilla |
| 8 | 1 pizca | | Muele un poco de pimienta por encima y sirve enseguida.⏱ 5 sResultadoAlubias sobre tostada |
| Tiempo total | 5 min 55 s | ||
| Nutriente | por ración |
|---|---|
| 388kcal | |
| 20g | |
| 8g | |
| 4g | |
| 61g | |
| 4g | |
| 14g | |
| 165mg |
Alubias en salsa de tomate calentadas con suavidad y servidas sobre una tostada caliente de pan de masa madre con mantequilla y pimienta negra.
Qué vas a hacerCalentarás con suavidad las alubias en un cazo mientras se tuesta el pan, luego untarás la tostada con mantequilla, pondrás las alubias encima y terminarás con pimienta negra.
