Mayonesa, kétchup y mostaza amarilla mezclados con pepinillos picados finos y pimentón ahumado: la salsa rosa y ácida para hamburguesas y patatas fritas.
40g
6cda.
2cda.
2cdta.
1cdta.
0,25cdta.
1pizca| # | Producto | Cantidad | Notas | Estado | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 40g | — | — | |
| 2 | | 6cda. | — | — | |
| 3 | | 2cda. | — | — | |
| 4 | | 2cdta. | — | — | |
| 5 | | 1cdta. | — | — | |
| 6 | | 0,25cdta. | — | — | |
| 7 | | 1pizca | — | — |
Pon los pepinillos en la tabla de cortar.
Pepinillo en vinagre al eneldo · 40 g
Pon los pepinillos en el bol pequeño.
Añade la mayonesa.
Mayonesa · 6 cda.Añade el kétchup.
Kétchup · 2 cda.Añade la mostaza.
Mostaza amarilla · 2 cdta.Añade el vinagre.
Vinagre de vino blanco · 1 cdta.Añade el pimentón.
Pimentón ahumado · 0,25 cdta.Añade una pizca de sal y remueve hasta que esté de un rosa uniforme.
Sal · 1 pizca
| # | Producto | Utensilio | Acción |
|---|---|---|---|
| 1 | 40 g | | Pon los pepinillos en la tabla de cortar.⏱ 5 sResultadoPepinillo en vinagre |
| 2 | Pepinillo en vinagrepaso 1 |  | Pícalos muy finos.⏱ 1 minResultadoPepinillo picado fino |
| 3 | Pepinillo picado finopaso 2 | | Pon los pepinillos en el bol pequeño.⏱ 10 sResultadoPepinillo picado fino |
| 4 | 6 cda. | | Añade la mayonesa.⏱ 10 sResultadoPepinillos y mayonesa |
| 5 | 2 cda. | | Añade el kétchup.⏱ 5 sResultadoPepinillos, mayonesa y kétchup |
| 6 | 2 cdta. | | Añade la mostaza.⏱ 5 sResultadoBase de salsa para hamburguesas |
| 7 | 1 cdta. | | Añade el vinagre.⏱ 5 sResultadoBase de salsa para hamburguesas avivada |
| 8 | 0,25 cdta. | | Añade el pimentón.⏱ 5 sResultadoBase de salsa para hamburguesas con pimentón |
| 9 | 1 pizca | | Añade una pizca de sal y remueve hasta que esté de un rosa uniforme.⏱ 20 sResultadoSalsa para hamburguesas mezclada |
| Tiempo total | 4 min 35 s | ||
| Nutriente | por ración |
|---|---|
| 109kcal | |
| 0,4g | |
| 11g | |
| 2g | |
| 2g | |
| 1g | |
| 0,1g | |
| 255mg |
Mayonesa, kétchup y mostaza amarilla mezclados con pepinillos picados finos y pimentón ahumado: la salsa rosa y ácida para hamburguesas y patatas fritas.
Qué vas a hacerPicarás fino los pepinillos y los mezclarás con mayonesa, kétchup, mostaza amarilla, un chorrito de vinagre, pimentón ahumado y sal.
