Batido de chocolate hecho con cacao en polvo, leche entera y helado de vainilla. Una bebida cremosa e intensa.
2cda.
1cda.
230ml
150g| # | Producto | Cantidad | Notas | Estado | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 2cda. | — | — | |
| 2 | | 1cda. | — | — | |
| 3 | | 230ml | — | — | |
| 4 | | 150g | — | — |
Pon el cacao en el bol pequeño.
Cacao en polvo · 2 cda.
Añade el azúcar.
Azúcar · 1 cda.Añade 2 cucharadas de la leche y remueve hasta tener una pasta lisa.
Leche entera · 30 ml
Pon el helado en la batidora con la cuchara.
Helado de vainilla · 150 g
Pasa la pasta de chocolate con la espátula.
Vierte el resto de la leche.
Leche entera · 200 mlTritura a velocidad alta unos 40 segundos, hasta que esté fino y espeso.
Viértelo en el vaso alto y sírvelo enseguida.
| # | Producto | Utensilio | Acción |
|---|---|---|---|
| 1 | 2 cda. | | Pon el cacao en el bol pequeño.⏱ 10 sResultadoCacao en polvo |
| 2 | 1 cda. | | Añade el azúcar.⏱ 5 sResultadoCacao en polvo y azúcar |
| 3 | 30 ml | | Añade 2 cucharadas de la leche y remueve hasta tener una pasta lisa.⏱ 40 sResultadoPasta de chocolatese usa en el paso 5 |
| 4 | 150 g | | Pon el helado en la batidora con la cuchara.⏱ 20 sResultadoHelado de vainilla |
| 5 | Pasta de chocolatepaso 3 | | Pasa la pasta de chocolate con la espátula.⏱ 10 sResultadoHelado y chocolate |
| 6 | 200 ml | | Vierte el resto de la leche.⏱ 10 sResultadoBatido de chocolate sin triturar |
| 7 | — | | Tritura a velocidad alta unos 40 segundos, hasta que esté fino y espeso.⏱ 40 sResultadoBatido de chocolate |
| 8 | Batido de chocolatepaso 7 | | Viértelo en el vaso alto y sírvelo enseguida.⏱ 10 sResultadoBatido de chocolate |
| Tiempo total | 3 min 35 s | ||
| Nutriente | por ración |
|---|---|
| 625kcal | |
| 20g | |
| 28g | |
| 18g | |
| 77g | |
| 55g | |
| 11g | |
| 254mg |
Batido de chocolate hecho con cacao en polvo, leche entera y helado de vainilla. Una bebida cremosa e intensa.
Qué vas a hacerHarás una pasta de chocolate disolviendo el cacao en polvo y el azúcar con un chorrito de leche, y luego la juntarás en la batidora con el helado y el resto de la leche. Lo triturarás hasta que esté fino y espeso, rascando las paredes una vez si la mezcla se apelmaza, y lo servirás enseguida en un vaso.
