Café instantáneo y cacao batidos con un poco de agua hirviendo y azúcar, mezclados con leche fría y servidos sobre hielo.
200ml
1cda.
1cda.
300ml
8ud.| # | Producto | Cantidad | Notas | Estado | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 200ml | — | — | |
| 2 | 2cdta. | — | — | ||
| 3 | | 1cda. | — | — | |
| 4 | | 1cda. | — | — | |
| 5 | | 300ml | — | — | |
| 6 | | 8ud. | — | — |
Llena el hervidor con el agua.
Agua · 200 ml
Mientras tanto, pon el café instantáneo en la jarra.
Añade el cacao.
Cacao en polvo · 1 cda.Añade el azúcar.
Azúcar extrafino · 1 cda.Vierte 4 cucharadas del agua hirviendo del hervidor y bate hasta que esté fino, sin grumos de cacao.
Vierte la leche fría y vuelve a batir.
Leche entera · 300 mlPon 4 cubitos de hielo en cada uno de los 2 vasos altos.
Cubitos de hielo · 8 ud.
Vierte el moca sobre el hielo y sirve enseguida.
| # | Producto | Utensilio | Acción |
|---|---|---|---|
| 1 | 200 ml | | Llena el hervidor con el agua.⏱ 10 sResultadoAgua |
| 2 | — | | Llévala a ebullición.⏱ 1 min 30 sResultadoAgua hirviendose usa en el paso 6 |
| 3 | 2 cdta. | | Mientras tanto, pon el café instantáneo en la jarra.⏱ 10 sResultadoCafé soluble |
| 4 | 1 cda. | | Añade el cacao.⏱ 10 sResultadoCafé y cacao |
| 5 | 1 cda. | | Añade el azúcar.⏱ 10 sResultadoCafé, cacao y azúcar |
| 6 | Agua hirviendopaso 2 | | Vierte 4 cucharadas del agua hirviendo del hervidor y bate hasta que esté fino, sin grumos de cacao.⏱ 30 sResultadoBase de moca caliente |
| 7 | 300 ml | | Vierte la leche fría y vuelve a batir.⏱ 20 sResultadoLeche con mocase usa en el paso 9 |
| 8 | 8 ud. | | Pon 4 cubitos de hielo en cada uno de los 2 vasos altos.⏱ 10 sResultadoVasos con hielo |
| 9 | Leche con mocapaso 7 | | Vierte el moca sobre el hielo y sirve enseguida.⏱ 15 sResultadoMoca con hielo |
| Tiempo total | 3 min 45 s | ||
| Nutriente | por ración |
|---|---|
| 167kcal | |
| 8g | |
| 6g | |
| 4g | |
| 21g | |
| 14g | |
| 3g | |
| 83mg |
Café instantáneo y cacao batidos con un poco de agua hirviendo y azúcar, mezclados con leche fría y servidos sobre hielo.
Qué vas a hacerBatirás el café instantáneo, el cacao y el azúcar con un poco de agua hirviendo, incorporarás la leche fría batiendo y luego lo verterás sobre hielo.
