Smoothie bowl con capas de fresas y arándanos congelados, coronado con granola y kiwi fresco y endulzado con miel.
4ud.
240ml
4cda.
2ud.
200g
120g
160g
60g
40g
4cdta.| # | Producto | Cantidad | Notas | Estado | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 4ud. | — | — | |
| 2 | 400g | — | — | ||
| 3 | 200g | — | — | ||
| 4 | | 240ml | — | — | |
| 5 | | 4cda. | — | — | |
| 6 | | 2ud. | — | — | |
| 7 | | 200g | — | — | |
| 8 | | 120g | — | — | |
| 9 | | 160g | — | — | |
| 10 | | 60g | — | — | |
| 11 | | 40g | — | — | |
| 12 | | 4cdta. | — | — |
Echa los plátanos congelados a la batidora.
Plátano congelado · 4 ud.
Añade las fresas congeladas a la batidora.
Añade los arándanos congelados a la batidora.
Pon el yogur griego con una cuchara en la batidora, sobre la fruta congelada.
Yogur griego entero · 240 ml
Echa un hilo de miel en la batidora.
Miel · 2 cda.Tritura a máxima potencia, parando para rebañar los lados cuando haga falta, hasta que la mezcla esté totalmente fina y muy espesa: debe sostener una cuchara de pie; no añadas líquido.
Pon los kiwis sobre la tabla.
Kiwi · 2 ud.
Corta los extremos de cada kiwi y quítale la piel con un cuchillo de pelar.
Parte cada kiwi pelado por la mitad a lo largo.
Corta cada mitad de kiwi a lo ancho en medias lunas finas.
Echa las fresas frescas sobre la tabla.
Fresas frescas · 200 gQuita el rabito verde de cada fresa con la punta de un cuchillo de pelar.
Parte cada fresa limpia por la mitad a lo largo.
| # | Producto | Utensilio | Acción |
|---|---|---|---|
| 1 | 4 ud. | | Echa los plátanos congelados a la batidora.⏱ 8 sResultadoPlátano congelado |
| 2 | 400 g | | Añade las fresas congeladas a la batidora.⏱ 8 sResultadoPlátano congelado y fresa congelada |
| 3 | 200 g | | Añade los arándanos congelados a la batidora.⏱ 8 sResultadoPlátano congelado, fresa congelada y arándanos congelados |
| 4 | 240 ml | | Pon el yogur griego con una cuchara en la batidora, sobre la fruta congelada.⏱ 8 sResultadoMezcla de plátano congelado y fresa congelada |
| 5 | 2 cda. | | Echa un hilo de miel en la batidora.⏱ 8 sResultadoMezcla de plátano congelado y fresa congelada |
| 6 | — | | Tritura a máxima potencia, parando para rebañar los lados cuando haga falta, hasta que la mezcla esté totalmente fina y muy espesa: debe sostener una cuchara de pie; no añadas líquido.⏱ 1 minResultadoBase de batido espesase usa en el paso 14 |
| 7 | 2 ud. | | Pon los kiwis sobre la tabla.⏱ 5 sResultadoKiwi |
| 8 | Kiwipaso 7 | | Corta los extremos de cada kiwi y quítale la piel con un cuchillo de pelar.⏱ 40 sResultadoKiwi pelado |
| 9 | Kiwi peladopaso 8 | | Parte cada kiwi pelado por la mitad a lo largo.⏱ 10 sResultadoKiwi partido por la mitad |
| 10 | Kiwi partido por la mitadpaso 9 | | Corta cada mitad de kiwi a lo ancho en medias lunas finas.⏱ 30 sResultadoKiwi en rodajasse usa en el paso 15 |
| 11 | 200 g | | Echa las fresas frescas sobre la tabla.⏱ 5 sResultadoFresas frescas |
| 12 | Fresas frescaspaso 11 | | Quita el rabito verde de cada fresa con la punta de un cuchillo de pelar.⏱ 40 sResultadoFresas sin el rabito |
| 13 | Fresas sin el rabitopaso 12 | | Parte cada fresa limpia por la mitad a lo largo.⏱ 20 sResultadoFresas partidas por la mitadse usa en el paso 16 |
| Tiempo total | 8 min 10 s | ||
| Nutriente | por ración |
|---|---|
| 502kcal | |
| 16g | |
| 21g | |
| 5g | |
| 68g | |
| 40g | |
| 12g | |
| 122mg |
Smoothie bowl con capas de fresas y arándanos congelados, coronado con granola y kiwi fresco y endulzado con miel.
Qué vas a hacerTriturarás plátano, fresas y arándanos congelados con yogur griego y miel hasta que la mezcla esté tan espesa que una cuchara se mantenga de pie. Mientras la base reposa, prepararás el kiwi y las fresas frescas. Después repartirás la base entre los cuencos, colocarás la fruta fresca por secciones y terminarás con granola, almendras, coco en láminas, semillas de chía y un hilo de miel antes de servir enseguida.
