Mayonesa y kétchup mezclados con pepinillo picado fino, limón y pimentón en una salsa ácida para ensaladas y hamburguesas.
30g
120g
2cda.
1cdta.
0,5cdta.
1pizca| # | Producto | Cantidad | Notas | Estado | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 30g | — | — | |
| 2 | | 120g | — | — | |
| 3 | | 2cda. | — | — | |
| 4 | | 1cdta. | — | — | |
| 5 | | 0,5cdta. | — | — | |
| 6 | | 1pizca | — | — |
Pon el pepinillo sobre la tabla.
Pepinillo en vinagre al eneldo · 30 g
Pon la mayonesa en el bol pequeño con la cuchara.
Mayonesa · 120 g
Añade el kétchup.
Kétchup · 2 cda.Añade el zumo de limón.
Zumo de limón · 1 cdta.Añade el pimentón.
Pimentón dulce · 0,5 cdta.Añade una pizca de sal y remueve hasta que esté de un rosa uniforme.
Sal · 1 pizca
Tápala y enfríala en la nevera 15 minutos para que los sabores se integren.
| # | Producto | Utensilio | Acción |
|---|---|---|---|
| 1 | 30 g | | Pon el pepinillo sobre la tabla.⏱ 5 sResultadoPepinillo en vinagre |
| 2 | Pepinillo en vinagrepaso 1 |  | Pícalo muy fino.⏱ 1 minResultadoPepinillo picado finose usa en el paso 5 |
| 3 | 120 g | | Pon la mayonesa en el bol pequeño con la cuchara.⏱ 10 sResultadoMayonesa |
| 4 | 2 cda. | | Añade el kétchup.⏱ 10 sResultadoMayonesa y kétchup |
| 5 | Pepinillo picado finopaso 2 | | Añade el pepinillo picado.⏱ 10 sResultadoMayonesa con pepinillo |
| 6 | 1 cdta. | | Añade el zumo de limón.⏱ 5 sResultadoAliño con limón |
| 7 | 0,5 cdta. | | Añade el pimentón.⏱ 5 sResultadoAliño con pimentón |
| 8 | 1 pizca | | Añade una pizca de sal y remueve hasta que esté de un rosa uniforme.⏱ 20 sResultadoAliño mezclado |
| 9 | — | | Tápala y enfríala en la nevera 15 minutos para que los sabores se integren.⏱ 15 minResultadoAliño frío |
| Tiempo total | 18 min | ||
| Nutriente | por ración |
|---|---|
| 142kcal | |
| 0,4g | |
| 15g | |
| 2g | |
| 2g | |
| 1g | |
| 0,1g | |
| 252mg |
Mayonesa y kétchup mezclados con pepinillo picado fino, limón y pimentón en una salsa ácida para ensaladas y hamburguesas.
Qué vas a hacerPicarás el pepinillo muy fino, lo mezclarás con mayonesa, kétchup, zumo de limón, pimentón y sal, y luego enfriarás la salsa 15 minutos.
