La salsa japonesa espesa y afrutada para los filetes de cerdo empanados, batida con kétchup, salsa Worcestershire, soja y mirin.
4cda.
2cda.
1cda.
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1cdta.| # | Producto | Cantidad | Notas | Estado | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 4cda. | — | — | |
| 2 | | 2cda. | — | — | |
| 3 | | 1cda. | — | — | |
| 4 | | 1cda. | — | — | |
| 5 | | 1cdta. | — | — |
Pon el kétchup en el bol pequeño.
Kétchup · 4 cda.
Añade la salsa Worcestershire.
Salsa Worcestershire · 2 cda.Añade la salsa de soja.
Salsa de soja · 1 cda.Añade el mirin.
Mirin · 1 cda.Añade el azúcar y bate hasta que se disuelva y la salsa esté fina.
Azúcar extrafino · 1 cdta.
| # | Producto | Utensilio | Acción |
|---|---|---|---|
| 1 | 4 cda. | | Pon el kétchup en el bol pequeño.⏱ 10 sResultadoKétchup |
| 2 | 2 cda. | | Añade la salsa Worcestershire.⏱ 5 sResultadoKétchup y worcestershire |
| 3 | 1 cda. | | Añade la salsa de soja.⏱ 5 sResultadoBase de salsa tonkatsu |
| 4 | 1 cda. | | Añade el mirin.⏱ 5 sResultadoBase de salsa tonkatsu con mirin |
| 5 | 1 cdta. | | Añade el azúcar y bate hasta que se disuelva y la salsa esté fina.⏱ 40 sResultadoSalsa tonkatsu mezclada |
| Tiempo total | 2 min 35 s | ||
| Nutriente | por ración |
|---|---|
| 25kcal | |
| 0,4g | |
| 6g | |
| 4g | |
| 0,1g | |
| 333mg |
La salsa japonesa espesa y afrutada para los filetes de cerdo empanados, batida con kétchup, salsa Worcestershire, soja y mirin.
Qué vas a hacerBatirás el kétchup con salsa Worcestershire, salsa de soja, mirin y un poco de azúcar hasta que esté fina.
