Mojito sin alcohol con menta fresca, lima machacada y agua con gas sobre hielo. Una bebida refrescante sin alcohol con notas cítricas y herbáceas vivas.
1ud.
10hoja
150g
150ml| # | Producto | Cantidad | Notas | Estado | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1ud. | — | — | |
| 2 | 2cdta. | — | — | ||
| 3 | | 10hoja | — | — | |
| 4 | | 150g | — | — | |
| 5 | | 150ml | — | — |
Pon la lima sobre la tabla de cortar.
Lima · 1 ud.
Añade el azúcar.
Añade las hojas de menta.
Hojas de hierbabuena fresca · 10 hojaAprieta y gira con el mortero de bar para sacar el zumo de lima y los aceites de la menta, sin romper las hojas.
Llena el vaso de hielo.
Cubitos de hielo · 150 gCompleta con agua con gas, remueve una vez con suavidad con la cuchara de bar y sirve.
Agua con gas · 150 ml
| # | Producto | Utensilio | Acción |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 ud. | | Pon la lima sobre la tabla de cortar.⏱ 5 sResultadoLima |
| 2 | Limapaso 1 |  | Córtala en 4 gajos.⏱ 15 sResultadoGajos de lima |
| 3 | Gajos de limapaso 2 | | Echa los gajos en el vaso collins.⏱ 5 sResultadoGajos de lima |
| 4 | 2 cdta. | | Añade el azúcar.⏱ 5 sResultadoLima y azúcar |
| 5 | 10 hoja | | Añade las hojas de menta.⏱ 10 sResultadoLima y azúcar y menta |
| 6 | — | | Aprieta y gira con el mortero de bar para sacar el zumo de lima y los aceites de la menta, sin romper las hojas.⏱ 30 sResultadoLima machacada y menta |
| 7 | 150 g | | Llena el vaso de hielo.⏱ 10 sResultadoBase machacada con hielo |
| 8 | 150 ml | | Completa con agua con gas, remueve una vez con suavidad con la cuchara de bar y sirve.⏱ 20 sResultadoMojito sin alcohol |
| Tiempo total | 3 min 25 s | ||
| Nutriente | por ración |
|---|---|
| 56kcal | |
| 0,6g | |
| 0,2g | |
| 16g | |
| 10g | |
| 2g | |
| 3mg |
Mojito sin alcohol con menta fresca, lima machacada y agua con gas sobre hielo. Una bebida refrescante sin alcohol con notas cítricas y herbáceas vivas.
Qué vas a hacerCortarás una lima en gajos y luego la machacarás con azúcar y menta en un vaso con movimientos cortos de molienda para sacar el zumo y los aceites sin romper las hojas. Llena el vaso de hielo, vierte el agua con gas por el lateral del vaso y remueve una vez para mezclar.
