Myrtilles mijotées avec du sucre et du citron jusqu'à ce que la moitié ait éclaté en un sirop confituré, pour les pancakes, le yaourt, le porridge et la glace.
fraîches ou surgelées300g
3c. à s.
2c. à s.
½pièce| # | Produit | Quantité | Notes | État | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 300g | fraîches ou surgelées | — | |
| 2 | | 3c. à s. | — | — | |
| 3 | | 2c. à s. | — | — | |
| 4 | | ½pièce | — | — |
Mettez les myrtilles dans la petite casserole.
Myrtilles · 300 g
Ajoutez le sucre.
Sucre en poudre · 3 c. à s.Ajoutez l'eau.
Eau · 2 c. à s.Posez la moitié de citron sur la planche à découper.
Citron · ½ pièce
Portez à frémissement à feu moyen et faites cuire environ 8 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'environ la moitié des fruits ait éclaté et que le jus soit sirupeux.
Retirez la casserole du feu et attendez 10 minutes ; la compotée épaissit en refroidissant.
| # | Produit | Ustensile | Action |
|---|---|---|---|
| 1 | 300 g | | Mettez les myrtilles dans la petite casserole.⏱ 10 sRésultatMyrtilles |
| 2 | 3 c. à s. | | Ajoutez le sucre.⏱ 10 sRésultatMyrtilles et sucre |
| 3 | 2 c. à s. | | Ajoutez l'eau.⏱ 5 sRésultatMyrtilles à cuire |
| 4 | ½ pièce | | Posez la moitié de citron sur la planche à découper.⏱ 5 sRésultatCitron |
| 5 | Citronétape 4 |  | Pressez le jus dans le blender.⏱ 20 sRésultatMyrtilles au citron |
| 6 | — | | Portez à frémissement à feu moyen et faites cuire environ 8 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'environ la moitié des fruits ait éclaté et que le jus soit sirupeux.⏱ 8 minRésultatMyrtilles mijotées |
| 7 | — | | Retirez la casserole du feu et attendez 10 minutes ; la compotée épaissit en refroidissant.⏱ 10 minRésultatCompotée épaissie |
| Temps total | 19 min | ||
| Nutriment | par portion |
|---|---|
| 82kcal | |
| 0,6g | |
| 0,3g | |
| 21g | |
| 17g | |
| 2g | |
| 5mg |
Myrtilles mijotées avec du sucre et du citron jusqu'à ce que la moitié ait éclaté en un sirop confituré, pour les pancakes, le yaourt, le porridge et la glace.
Ce que vous allez faireVous allez faire mijoter les myrtilles avec le sucre, l'eau et le jus de citron jusqu'à ce qu'environ la moitié ait éclaté, puis laisser la compotée épaissir en refroidissant.
