Un milk-shake au chocolat fait avec du cacao en poudre, du lait entier et de la glace à la vanille. Une boisson crémeuse et riche.
2c. à s.
1c. à s.
230ml
150g| # | Produit | Quantité | Notes | État | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 2c. à s. | — | — | |
| 2 | | 1c. à s. | — | — | |
| 3 | | 230ml | — | — | |
| 4 | | 150g | — | — |
Mettez le cacao dans le petit bol.
Cacao en poudre · 2 c. à s.
Ajoutez le sucre.
Sucre · 1 c. à s.Ajoutez 2 cuillerées à soupe de lait et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Lait entier · 30 ml
Mettez la glace à la cuillère dans le blender.
Glace à la vanille · 150 g
Raclez la pâte au chocolat dans le blender.
Versez le reste du lait.
Lait entier · 200 mlMixez à grande vitesse environ 40 secondes, jusqu'à ce que ce soit lisse et épais.
Versez dans le grand verre et servez aussitôt.
| # | Produit | Ustensile | Action |
|---|---|---|---|
| 1 | 2 c. à s. | | Mettez le cacao dans le petit bol.⏱ 10 sRésultatCacao en poudre |
| 2 | 1 c. à s. | | Ajoutez le sucre.⏱ 5 sRésultatCacao en poudre et sucre |
| 3 | 30 ml | | Ajoutez 2 cuillerées à soupe de lait et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.⏱ 40 sRésultatPâte au chocolatutilisé à l’étape 5 |
| 4 | 150 g | | Mettez la glace à la cuillère dans le blender.⏱ 20 sRésultatGlace à la vanille |
| 5 | Pâte au chocolatétape 3 | | Raclez la pâte au chocolat dans le blender.⏱ 10 sRésultatGlace et chocolat |
| 6 | 200 ml | | Versez le reste du lait.⏱ 10 sRésultatMilk-shake au chocolat non mixé |
| 7 | — | | Mixez à grande vitesse environ 40 secondes, jusqu'à ce que ce soit lisse et épais.⏱ 40 sRésultatMilk-shake au chocolat |
| 8 | Milk-shake au chocolatétape 7 | | Versez dans le grand verre et servez aussitôt.⏱ 10 sRésultatMilk-shake au chocolat |
| Temps total | 3 min 35 s | ||
| Nutriment | par portion |
|---|---|
| 625kcal | |
| 20g | |
| 28g | |
| 18g | |
| 77g | |
| 55g | |
| 11g | |
| 254mg |
Un milk-shake au chocolat fait avec du cacao en poudre, du lait entier et de la glace à la vanille. Une boisson crémeuse et riche.
Ce que vous allez faireVous préparerez une pâte au chocolat en délayant le cacao en poudre et le sucre avec un peu de lait, puis la mettrez dans un blender avec la glace et le reste du lait. Mixez jusqu'à ce que ce soit lisse et épais, en raclant les parois une fois si le mélange forme des paquets, puis versez dans un verre et servez aussitôt.
