Un cocktail de rhum blanc et de rhum jamaïcain vieux, équilibré par du jus de citron vert frais, du curaçao orange et du sirop d'orgeat, servi sur de la glace pilée.
15ml
15ml
15ml
45ml
pour secouer150g
pour servir150g| # | Produit | Quantité | Notes | État | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 30ml | — | — | ||
| 2 | | 15ml | — | — | |
| 3 | | 15ml | — | — | |
| 4 | | 15ml | — | — | |
| 5 | | 45ml | — | — | |
| 6 | | 150g | pour secouer | — | |
| 7 | | 150g | pour servir | — |
Versez le jus de citron vert dans le shaker.
Ajoutez le curaçao orange dans le shaker.
Curaçao orange · 15 mlAjoutez le sirop d'orgeat dans le shaker.
Sirop d'orgeat · 15 mlAjoutez le rhum blanc dans le shaker.
Rhum blanc · 15 mlAjoutez le rhum jamaïcain vieux dans le shaker.
Rhum jamaïcain vieux · 45 mlRemplissez le shaker de glaçons, fermez-le et secouez vigoureusement environ 15 secondes, jusqu'à ce que l'extérieur soit bien givré.
Glaçons · 150 g| # | Produit | Ustensile | Action |
|---|---|---|---|
| 1 | 30 ml | | Versez le jus de citron vert dans le shaker.⏱ 5 sRésultatJus de citron vert frais |
| 2 | 15 ml | | Ajoutez le curaçao orange dans le shaker.⏱ 5 sRésultatJus de citron vert frais et curaçao orange |
| 3 | 15 ml | | Ajoutez le sirop d'orgeat dans le shaker.⏱ 5 sRésultatJus de citron vert frais, curaçao orange et sirop d'orgeat |
| 4 | 15 ml | | Ajoutez le rhum blanc dans le shaker.⏱ 5 sRésultatMélange de jus de citron vert frais et curaçao orange |
| 5 | 45 ml | | Ajoutez le rhum jamaïcain vieux dans le shaker.⏱ 5 sRésultatMélange de jus de citron vert frais et curaçao orange |
| 6 | 150 g | | Remplissez le shaker de glaçons, fermez-le et secouez vigoureusement environ 15 secondes, jusqu'à ce que l'extérieur soit bien givré.⏱ 15 sRésultatMai tai secoué |
| Temps total | 2 min 18 s | ||
| Nutriment | par portion |
|---|---|
| 240kcal | |
| 0,3g | |
| 0,1g | |
| 18g | |
| 15g | |
| 0,9g | |
| 2mg |
Un cocktail de rhum blanc et de rhum jamaïcain vieux, équilibré par du jus de citron vert frais, du curaçao orange et du sirop d'orgeat, servi sur de la glace pilée.
Ce que vous allez faireVous réunirez le jus de citron vert, le curaçao, l'orgeat et les deux rhums dans un shaker, puis secouerez vigoureusement jusqu'à ce que l'extérieur givre avant de filtrer sur de la glace pilée. Le timing est serré — quinze secondes de secouage énergique — et la boisson doit aller dans le verre bien froide.
