Le classique britannique : des crevettes cuites dans une sauce cocktail sur de la laitue émincée, saupoudrées de paprika.
4c. à s.
1c. à s.
0,5c. à c.
0,25c. à c.
½pièce
2pièces
1pincée| # | Produit | Quantité | Notes | État | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 4c. à s. | — | — | |
| 2 | | 1c. à s. | — | — | |
| 3 | | 0,5c. à c. | — | — | |
| 4 | | 0,25c. à c. | — | — | |
| 5 | | ½pièce | — | — | |
| 6 | 250g | cuites et décortiquées, décongelées si surgelées | — | ||
| 7 | | 2pièces | — | — | |
| 8 | | 1pincée | — | — |
Mettez la mayonnaise dans le petit bol.
Mayonnaise · 4 c. à s.
Ajoutez le ketchup.
Ketchup · 1 c. à s.Ajoutez la sauce Worcestershire.
Sauce Worcestershire · 0,5 c. à c.Ajoutez quelques gouttes de sauce piquante.
Sauce pimentée · 0,25 c. à c.Posez la moitié de citron sur la planche à découper.
Citron · ½ pièce
Mélangez jusqu'à ce que la sauce soit lisse et rose pâle.
Mettez les crevettes dans le saladier.
Nappez de sauce à la cuillère et mélangez délicatement jusqu'à ce que les crevettes soient enrobées.
Posez les laitues sur la planche.
Sucrine · 2 piècesParez la base des laitues et émincez finement les feuilles.
| # | Produit | Ustensile | Action |
|---|---|---|---|
| 1 | 4 c. à s. | | Mettez la mayonnaise dans le petit bol.⏱ 10 sRésultatMayonnaise |
| 2 | 1 c. à s. | | Ajoutez le ketchup.⏱ 10 sRésultatMayonnaise et ketchup |
| 3 | 0,5 c. à c. | | Ajoutez la sauce Worcestershire.⏱ 5 sRésultatBase de sauce cocktail |
| 4 | 0,25 c. à c. | | Ajoutez quelques gouttes de sauce piquante.⏱ 5 sRésultatSauce cocktail épicée |
| 5 | ½ pièce | | Posez la moitié de citron sur la planche à découper.⏱ 5 sRésultatCitron |
| 6 | Citronétape 5 |  | Pressez-y un peu de jus.⏱ 20 sRésultatSauce cocktail au citron |
| 7 | — | | Mélangez jusqu'à ce que la sauce soit lisse et rose pâle.⏱ 20 sRésultatSauce cocktailutilisé à l’étape 9 |
| 8 | 250 g | | Mettez les crevettes dans le saladier.⏱ 10 sRésultatCrevettes cuites |
| 9 | Sauce cocktailétape 7 | | Nappez de sauce à la cuillère et mélangez délicatement jusqu'à ce que les crevettes soient enrobées.⏱ 30 sRésultatCrevettes et sauce cocktailutilisé à l’étape 13 |
| 10 | 2 pièces | | Posez les laitues sur la planche.⏱ 5 sRésultatSucrine |
| 11 | Sucrineétape 10 | | Parez la base des laitues et émincez finement les feuilles.⏱ 1 minRésultatLaitue émincée |
| Temps total | 4 min 30 s | ||
| Nutriment | par portion |
|---|---|
| 109kcal | |
| 0,3g | |
| 11g | |
| 2g | |
| 2g | |
| 1g | |
| 0,3g | |
| 149mg |
Le classique britannique : des crevettes cuites dans une sauce cocktail sur de la laitue émincée, saupoudrées de paprika.
Ce que vous allez faireVous mélangerez une sauce cocktail de mayonnaise, de ketchup, de sauce Worcestershire, de sauce piquante et de citron, y enroberez les crevettes et les répartirez à la cuillère sur de la laitue émincée dans des verres.
