Smoothie bowl en couches de fraises et de myrtilles congelées, garni de granola et de kiwi frais, sucré au miel.
4pièces
240ml
4c. à s.
2pièces
200g
120g
160g
60g
40g
4c. à c.| # | Produit | Quantité | Notes | État | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 4pièces | — | — | |
| 2 | 400g | — | — | ||
| 3 | 200g | — | — | ||
| 4 | | 240ml | — | — | |
| 5 | | 4c. à s. | — | — | |
| 6 | | 2pièces | — | — | |
| 7 | | 200g | — | — | |
| 8 | | 120g | — | — | |
| 9 | | 160g | — | — | |
| 10 | | 60g | — | — | |
| 11 | | 40g | — | — | |
| 12 | | 4c. à c. | — | — |
Mettez les bananes congelées dans le blender.
Banane congelée · 4 pièces
Ajoutez les fraises congelées dans le blender.
Ajoutez les myrtilles congelées dans le blender.
Versez le yaourt grec à la cuillère dans le blender, sur les fruits congelés.
Yaourt grec entier · 240 ml
Versez le miel en filet dans le blender.
Miel · 2 c. à s.Mixez à pleine puissance, en vous arrêtant pour racler les parois si nécessaire, jusqu'à ce que le mélange soit parfaitement lisse et très épais — une cuillère doit y tenir debout ; n'ajoutez pas de liquide.
Posez les kiwis sur la planche à découper.
Kiwi · 2 pièces
Coupez les extrémités de chaque kiwi et retirez la peau avec un couteau d'office.
Coupez chaque kiwi épluché en deux dans la longueur.
Taillez chaque moitié de kiwi en travers en fines demi-lunes.
Versez les fraises fraîches sur la planche à découper.
Fraises fraîches · 200 gRetirez le pédoncule vert de chaque fraise avec la pointe d'un couteau d'office.
Coupez chaque fraise équeutée en deux dans la longueur.
| # | Produit | Ustensile | Action |
|---|---|---|---|
| 1 | 4 pièces | | Mettez les bananes congelées dans le blender.⏱ 8 sRésultatBanane congelée |
| 2 | 400 g | | Ajoutez les fraises congelées dans le blender.⏱ 8 sRésultatBanane congelée et fraise congelée |
| 3 | 200 g | | Ajoutez les myrtilles congelées dans le blender.⏱ 8 sRésultatBanane congelée, fraise congelée et myrtilles congelées |
| 4 | 240 ml | | Versez le yaourt grec à la cuillère dans le blender, sur les fruits congelés.⏱ 8 sRésultatMélange de banane congelée et fraise congelée |
| 5 | 2 c. à s. | | Versez le miel en filet dans le blender.⏱ 8 sRésultatMélange de banane congelée et fraise congelée |
| 6 | — | | Mixez à pleine puissance, en vous arrêtant pour racler les parois si nécessaire, jusqu'à ce que le mélange soit parfaitement lisse et très épais — une cuillère doit y tenir debout ; n'ajoutez pas de liquide.⏱ 1 minRésultatBase de smoothie épaisseutilisé à l’étape 14 |
| 7 | 2 pièces | | Posez les kiwis sur la planche à découper.⏱ 5 sRésultatKiwi |
| 8 | Kiwiétape 7 | | Coupez les extrémités de chaque kiwi et retirez la peau avec un couteau d'office.⏱ 40 sRésultatKiwi épluché |
| 9 | Kiwi épluchéétape 8 | | Coupez chaque kiwi épluché en deux dans la longueur.⏱ 10 sRésultatKiwi coupé en deux |
| 10 | Kiwi coupé en deuxétape 9 | | Taillez chaque moitié de kiwi en travers en fines demi-lunes.⏱ 30 sRésultatKiwi tranchéutilisé à l’étape 15 |
| 11 | 200 g | | Versez les fraises fraîches sur la planche à découper.⏱ 5 sRésultatFraises fraîches |
| 12 | Fraises fraîchesétape 11 | | Retirez le pédoncule vert de chaque fraise avec la pointe d'un couteau d'office.⏱ 40 sRésultatFraises équeutées |
| 13 | Fraises équeutéesétape 12 | | Coupez chaque fraise équeutée en deux dans la longueur.⏱ 20 sRésultatFraises coupées en deuxutilisé à l’étape 16 |
| Temps total | 8 min 10 s | ||
| Nutriment | par portion |
|---|---|
| 502kcal | |
| 16g | |
| 21g | |
| 5g | |
| 68g | |
| 40g | |
| 12g | |
| 122mg |
Smoothie bowl en couches de fraises et de myrtilles congelées, garni de granola et de kiwi frais, sucré au miel.
Ce que vous allez faireVous mixerez la banane, les fraises et les myrtilles congelées avec le yaourt grec et le miel jusqu'à ce que le mélange soit assez épais pour qu'une cuillère y tienne debout. Pendant que la base repose, vous préparerez le kiwi et les fraises fraîches. Vous répartirez ensuite la base dans les bols, disposerez les fruits frais par sections, puis garnirez de granola, d'amandes, de copeaux de noix de coco, de graines de chia et d'un filet de miel avant de servir aussitôt.
