Yaourt grec épais mélangé à de l'ail râpé, du citron et du sel, puis fini d'un filet d'huile d'olive.
1gousse
200g
1c. à c.
0,25c. à c.
1c. à s.| # | Produit | Quantité | Notes | État | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1gousse | — | — | |
| 2 | | 200g | — | — | |
| 3 | | 1c. à c. | — | — | |
| 4 | | 0,25c. à c. | — | — | |
| 5 | | 1c. à s. | — | — |
Posez la gousse d'ail sur la planche à découper.
Ail · 1 gousse
Écrasez légèrement avec le plat du couteau et retirez la peau.
Ajoutez le yaourt.
Yaourt grec entier · 200 g
Ajoutez le jus de citron.
Jus de citron · 1 c. à c.Ajoutez le sel et mélangez jusqu'à ce que la sauce soit lisse.
Sel · 0,25 c. à c.
| # | Produit | Ustensile | Action |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 gousse | | Posez la gousse d'ail sur la planche à découper.⏱ 5 sRésultatAil |
| 2 | Ailétape 1 | | Écrasez légèrement avec le plat du couteau et retirez la peau.⏱ 20 sRésultatGousse d'ail épluchée |
| 3 | Gousse d'ail épluchéeétape 2 |  | Râpez finement dans le petit bol.⏱ 30 sRésultatAil râpé |
| 4 | 200 g | | Ajoutez le yaourt.⏱ 10 sRésultatYaourt et ail |
| 5 | 1 c. à c. | | Ajoutez le jus de citron.⏱ 5 sRésultatYaourt au citron |
| 6 | 0,25 c. à c. | | Ajoutez le sel et mélangez jusqu'à ce que la sauce soit lisse.⏱ 20 sRésultatYaourt à l'ail |
| Temps total | 3 min 40 s | ||
| Nutriment | par portion |
|---|---|
| 41kcal | |
| 3g | |
| 2g | |
| 0,4g | |
| 1g | |
| 0,9g | |
| 122mg |
Yaourt grec épais mélangé à de l'ail râpé, du citron et du sel, puis fini d'un filet d'huile d'olive.
Ce que vous allez faireVous râperez une gousse d'ail dans le yaourt grec épais, l'assaisonnerez de jus de citron et de sel, puis le verserez dans un bol et finirez avec de l'huile d'olive.
