Cheddar stagionato e cipollotto tra due fette di pane imburrato, cotti in padella finché il pane è dorato e il formaggio fuso.
100g
2pezzi
1pizzico
ammorbidito20g| # | Prodotto | Quantità | Note | Stato | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 100g | — | — | |
| 2 | | 2pezzi | — | — | |
| 3 | | 1pizzico | — | — | |
| 4 | 4fette | — | — | ||
| 5 | | 20g | ammorbidito | — |
Disponete il formaggio sul tagliere.
Cheddar stagionato · 100 g
Grattugiatelo con il lato a fori larghi della grattugia a scatola, facendolo cadere nella ciotola grande.
Mettete i cipollotti sul tagliere.
Cipollotti · 2 pezziSpuntateli e affettateli sottilmente.
Aggiungeteli al formaggio.
Aggiungete un pizzico di pepe e mescolate con la forchetta.
Pepe nero macinato · 1 pizzico
Adagiate il pane sul tagliere.
Spalmate il burro su un lato di ogni fetta.
Burro non salato · 20 gPane bianco a fette · passaggio 7
Girate 2 fette con il lato imburrato rivolto verso il basso e distribuitevi sopra il ripieno.
Adagiate sopra le altre fette, con il lato imburrato rivolto verso l’alto, e premete delicatamente.
Sollevatele e trasferitele nella grande padella asciutta.
Cuocete a fuoco medio-basso per circa 3 minuti per lato, premendo con la spatola, finché saranno dorate e il formaggio si sarà sciolto.
Sollevatele e trasferitele sul tagliere.
Tagliate ciascun toast a metà in diagonale.
| # | Prodotto | Utensile | Azione |
|---|---|---|---|
| 1 | 100 g | | Disponete il formaggio sul tagliere.⏱ 5 sRisultatoCheddar stagionato |
| 2 | Cheddar stagionatopassaggio 1 | | Grattugiatelo con il lato a fori larghi della grattugia a scatola, facendolo cadere nella ciotola grande.⏱ 1 minRisultatoCheddar grattugiato |
| 3 | 2 pezzi | | Mettete i cipollotti sul tagliere.⏱ 5 sRisultatoCipollotti |
| 4 | Cipollottipassaggio 3 | | Spuntateli e affettateli sottilmente.⏱ 30 sRisultatoCipollotti affettati |
| 5 | Cipollotti affettatipassaggio 4 | | Aggiungeteli al formaggio.⏱ 10 sRisultatoFormaggio e cipollotto |
| 6 | 1 pizzico | | Aggiungete un pizzico di pepe e mescolate con la forchetta.⏱ 20 sRisultatoRipieno di formaggio e cipolla |
| 7 | 4 fette | | Adagiate il pane sul tagliere.⏱ 10 sRisultatoPane bianco a fetteusato nel passaggio 9 |
| 8 | 20 g | | Spalmate il burro su un lato di ogni fetta.⏱ 1 minRisultatoPane imburrato |
| Pane bianco a fettepassaggio 7 | |||
| 9 | Pane bianco a fettepassaggio 7 | | Girate 2 fette con il lato imburrato rivolto verso il basso e distribuitevi sopra il ripieno.⏱ 40 sRisultatoToast aperti |
| Pane imburratopassaggio 8 | |||
| 10 | — | | Adagiate sopra le altre fette, con il lato imburrato rivolto verso l’alto, e premete delicatamente.⏱ 20 sRisultatoToast da cuocere |
| 11 | Toast da cuocerepassaggio 10 | | Sollevatele e trasferitele nella grande padella asciutta.⏱ 20 sRisultatoToast da cuocere |
| 12 | — | | Cuocete a fuoco medio-basso per circa 3 minuti per lato, premendo con la spatola, finché saranno dorate e il formaggio si sarà sciolto.⏱ 6 minRisultatoToast dorati |
| 13 | — | | Sollevatele e trasferitele sul tagliere.⏱ 15 sRisultatoToast dorati |
| 14 | — | | Tagliate ciascun toast a metà in diagonale.⏱ 20 sRisultatoToast tagliati a metà |
| Tempo totale | 12 min | ||
| Nutriente | per porzione |
|---|---|
| 439kcal | |
| 17g | |
| 27g | |
| 16g | |
| 32g | |
| 3g | |
| 2g | |
| 639mg |
Cheddar stagionato e cipollotto tra due fette di pane imburrato, cotti in padella finché il pane è dorato e il formaggio fuso.
Cosa faraiMescolate il cheddar grattugiato con i cipollotti, racchiudete il ripieno tra fette di pane imburrate e cuocete i toast in una padella asciutta finché saranno dorati.
