Cheddar stagionato grigliato su pane tostato con salsa Worcestershire, finché il formaggio si scioglie, sobbolle e diventa dorato.
100g
2fette
1cucchiaino| # | Prodotto | Quantità | Note | Stato | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 100g | — | — | |
| 2 | | 2fette | — | — | |
| 3 | | 1cucchiaino | — | — |
Impostate il forno sulla funzione grill alla massima potenza e lasciatelo scaldare.
Posizionate il cheddar sul tagliere.
Cheddar stagionato · 100 g
Grattugiatelo con il lato a fori larghi della grattugia a cassetta, raccogliendolo nella ciotolina.
Adagiate il pane sulla teglia da forno.
Pane a lievitazione naturale · 2 fette
Indossando i guanti da forno, fate scorrere la teglia sotto il grill.
Grigliate per circa 2 minuti, finché la superficie sarà dorata.
Togliete la teglia usando i guanti da forno.
Girate le fette con le pinze.
Distribuite il formaggio sui lati non tostati, fino ai bordi.
Distribuite uniformemente la salsa Worcestershire sul formaggio di entrambe le fette di pane tostato.
Salsa Worcestershire · 1 cucchiainoIndossando i guanti da forno, rimettete la teglia sotto il grill.
Grigliate per 2–3 minuti, finché il formaggio sarà fuso, sobbollente e dorato a chiazze.
Togliete la teglia usando i guanti da forno.
| # | Prodotto | Utensile | Azione |
|---|---|---|---|
| 1 | — | | Impostate il forno sulla funzione grill alla massima potenza e lasciatelo scaldare.⏱ 5 min |
| 2 | 100 g | | Posizionate il cheddar sul tagliere.⏱ 5 sRisultatoCheddar stagionato |
| 3 | Cheddar stagionatopassaggio 2 | | Grattugiatelo con il lato a fori larghi della grattugia a cassetta, raccogliendolo nella ciotolina.⏱ 1 minRisultatoCheddar stagionato grattugiatousato nel passaggio 9 |
| 4 | 2 fette | | Adagiate il pane sulla teglia da forno.⏱ 10 sRisultatoPane a lievitazione naturale |
| 5 | — | | Indossando i guanti da forno, fate scorrere la teglia sotto il grill.⏱ 10 sRisultatoPane a lievitazione naturale |
| 6 | — | | Grigliate per circa 2 minuti, finché la superficie sarà dorata.⏱ 2 minRisultatoPane tostato su un lato |
| 7 | — | | Togliete la teglia usando i guanti da forno.⏱ 10 sRisultatoPane tostato su un lato |
| 8 | — | | Girate le fette con le pinze.⏱ 10 sRisultatoPane tostato girato |
| 9 | Cheddar stagionato grattugiatopassaggio 3 | | Distribuite il formaggio sui lati non tostati, fino ai bordi.⏱ 20 sRisultatoPane tostato con formaggio |
| 10 | 1 cucchiaino | | Distribuite uniformemente la salsa Worcestershire sul formaggio di entrambe le fette di pane tostato.⏱ 10 sRisultatoPane tostato al formaggio con salsa Worcestershire |
| 11 | — | | Indossando i guanti da forno, rimettete la teglia sotto il grill.⏱ 10 sRisultatoPane tostato al formaggio con salsa Worcestershire |
| 12 | — | | Grigliate per 2–3 minuti, finché il formaggio sarà fuso, sobbollente e dorato a chiazze.⏱ 3 minRisultatoFormaggio fuso e sobbollente su pane tostato |
| 13 | — | | Togliete la teglia usando i guanti da forno.⏱ 10 sRisultatoFormaggio fuso e sobbollente su pane tostato |
| Tempo totale | 8 min 15 s | ||
| Nutriente | per porzione |
|---|---|
| 283kcal | |
| 14g | |
| 17g | |
| 11g | |
| 17g | |
| 0,4g | |
| 0,8g | |
| 483mg |
Cheddar stagionato grigliato su pane tostato con salsa Worcestershire, finché il formaggio si scioglie, sobbolle e diventa dorato.
Cosa faraiGrattugiate il cheddar, tostate un lato del pane sotto il grill, giratelo, distribuite il formaggio sull’altro lato, irrorate con la salsa Worcestershire e passate nuovamente sotto il grill finché il formaggio inizierà a sobbollire.
