Zenzero fresco fatto sobbollire in acqua, poi addolcito con miele e ravvivato con succo di limone.
30g
600ml
1pezzo
2cucchiaio| # | Prodotto | Quantità | Note | Stato | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 30g | — | — | |
| 2 | | 600ml | — | — | |
| 3 | | 1pezzo | — | — | |
| 4 | | 2cucchiaio | — | — |
Disponete lo zenzero sul tagliere.
Zenzero fresco · 30 g
Tagliate a rondelle sottili; non occorre sbucciare.
Mettete lo zenzero nel pentolino.
Versate l'acqua.
Acqua · 600 mlPortate a ebollizione.
Lasciate sobbollire dolcemente per 10 minuti, finché l'infuso diventa di un oro pallido e ha un gusto caldo e avvolgente.
Nel frattempo, disponete il limone sul tagliere.
Limone · 1 pezzoSpremete il succo di entrambe le metà nella casseruola.
Aggiungete il miele.
Miele · 2 cucchiaioMescolate finché il miele si scioglie.
| # | Prodotto | Utensile | Azione |
|---|---|---|---|
| 1 | 30 g | | Disponete lo zenzero sul tagliere.⏱ 5 sRisultatoZenzero fresco |
| 2 | Zenzero frescopassaggio 1 | | Tagliate a rondelle sottili; non occorre sbucciare.⏱ 1 minRisultatoZenzero affettato |
| 3 | Zenzero affettatopassaggio 2 | | Mettete lo zenzero nel pentolino.⏱ 10 sRisultatoZenzero affettato |
| 4 | 600 ml | | Versate l'acqua.⏱ 10 sRisultatoZenzero in acqua |
| 5 | — | | Portate a ebollizione.⏱ 4 minRisultatoAcqua allo zenzero in ebollizione |
| 6 | — | | Lasciate sobbollire dolcemente per 10 minuti, finché l'infuso diventa di un oro pallido e ha un gusto caldo e avvolgente.⏱ 10 minRisultatoInfuso di zenzero |
| 7 | 1 pezzo | | Nel frattempo, disponete il limone sul tagliere.⏱ 5 sRisultatoLimone |
| 8 | Limonepassaggio 7 | | Tagliate a metà.⏱ 10 sRisultatoLimone tagliato a metà |
| 9 | Limone tagliato a metàpassaggio 8 | | Spremete il succo di entrambe le metà nella casseruola.⏱ 30 sRisultatoInfuso di zenzero con limone |
| 10 | 2 cucchiaio | | Aggiungete il miele.⏱ 10 sRisultatoInfuso di zenzero con miele |
| 11 | — | | Mescolate finché il miele si scioglie.⏱ 20 sRisultatoTisana allo zenzero dolcificata |
| Tempo totale | 18 min | ||
| Nutriente | per porzione |
|---|---|
| 62kcal | |
| 0,8g | |
| 0,2g | |
| 17g | |
| 12g | |
| 1g | |
| 1mg |
Zenzero fresco fatto sobbollire in acqua, poi addolcito con miele e ravvivato con succo di limone.
Cosa faraiFate sobbollire lo zenzero fresco affettato nell'acqua per 10 minuti, quindi aggiungete succo di limone e miele, mescolate e filtrate nelle tazze.
