Cocktail a base di whisky di segale, equilibrato con vermut dolce e bitter Angostura, guarnito con una ciliegia al maraschino.
150g
60ml
30ml
0,25cucchiaino
1pezzo| # | Prodotto | Quantità | Note | Stato | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 150g | — | — | |
| 2 | | 60ml | — | — | |
| 3 | | 30ml | — | — | |
| 4 | | 0,25cucchiaino | — | — | |
| 5 | | 1pezzo | — | — |
Riempite il mixing glass di ghiaccio.
Cubetto di ghiaccio · 150 g
Misurate e versate il whisky di segale.
Whiskey di segale · 60 ml
Aggiungete il vermut dolce.
Vermut dolce · 30 mlAggiungete 2 gocce di bitter Angostura, circa ¼ cucchiaino.
Bitter Angostura · 0,25 cucchiainoMescolate con il cucchiaino da bar per circa 30 secondi, finché il bicchiere diventa molto freddo.
| # | Prodotto | Utensile | Azione |
|---|---|---|---|
| 1 | 150 g | | Riempite il mixing glass di ghiaccio.⏱ 10 sRisultatoCubetto di ghiaccio |
| 2 | 60 ml | | Misurate e versate il whisky di segale.⏱ 10 sRisultatoWhisky di segale sul ghiaccio |
| 3 | 30 ml | | Aggiungete il vermut dolce.⏱ 10 sRisultatoWhisky di segale e vermut |
| 4 | 0,25 cucchiaino | | Aggiungete 2 gocce di bitter Angostura, circa ¼ cucchiaino.⏱ 5 sRisultatoManhattan non ancora mescolato |
| 5 | — | | Mescolate con il cucchiaino da bar per circa 30 secondi, finché il bicchiere diventa molto freddo.⏱ 30 sRisultatoManhattan mescolato |
| Tempo totale | 2 min 50 s | ||
| Nutriente | per porzione |
|---|---|
| 193kcal | |
| 6g | |
| 6g | |
| 31mg |
Cocktail a base di whisky di segale, equilibrato con vermut dolce e bitter Angostura, guarnito con una ciliegia al maraschino.
Cosa faraiPreparerete il drink in un mixing glass con ghiaccio, poi lo mescolerete per circa 30 secondi finché il bicchiere è ben freddo. Una volta raffreddato, lo filtrerete in una coppa da cocktail e guarnirete con una ciliegia.
