Cocktail Old Fashioned preparato con bourbon whiskey, bitter Angostura e guarnito con arancia e ciliegia al maraschino.
0,5cucchiaino
1cucchiaino
100g
60ml
1pezzo| # | Prodotto | Quantità | Note | Stato | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1cucchiaino | — | — | ||
| 2 | | 0,5cucchiaino | — | — | |
| 3 | | 1cucchiaino | — | — | |
| 4 | | 100g | — | — | |
| 5 | | 60ml | — | — | |
| 6 | 1pezzo | — | — | ||
| 7 | | 1pezzo | — | — |
Mettete lo zucchero nel bicchiere basso.
Aggiungete 2 gocce di bitter Angostura, circa ½ cucchiaino.
Bitter Angostura · 0,5 cucchiainoAggiungete un cucchiaino d'acqua e mescolate con il cucchiaio da bar finché lo zucchero si scioglie.
Acqua · 1 cucchiaino
Aggiungete 3 cubi di ghiaccio grandi.
Cubetto di ghiaccio · 100 gMisurate il bourbon e mescolate per circa 30 secondi.
Whiskey bourbon · 60 ml
| # | Prodotto | Utensile | Azione |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 cucchiaino | | Mettete lo zucchero nel bicchiere basso.⏱ 5 sRisultatoZucchero bianco |
| 2 | 0,5 cucchiaino | | Aggiungete 2 gocce di bitter Angostura, circa ½ cucchiaino.⏱ 5 sRisultatoZucchero bianco e bitter Angostura |
| 3 | 1 cucchiaino | | Aggiungete un cucchiaino d'acqua e mescolate con il cucchiaio da bar finché lo zucchero si scioglie.⏱ 30 sRisultatoSciroppo al bitter |
| 4 | 100 g | | Aggiungete 3 cubi di ghiaccio grandi.⏱ 10 sRisultatoSciroppo al bitter con ghiaccio |
| 5 | 60 ml | | Misurate il bourbon e mescolate per circa 30 secondi.⏱ 40 sRisultatoOld Fashioned mescolato |
| Tempo totale | 3 min 20 s | ||
| Nutriente | per porzione |
|---|---|
| 174kcal | |
| 6g | |
| 6g | |
| 16mg |
Cocktail Old Fashioned preparato con bourbon whiskey, bitter Angostura e guarnito con arancia e ciliegia al maraschino.
Cosa faraiSciogliete lo zucchero con bitter e poca acqua in un bicchiere basso, aggiungete ghiaccio e bourbon e mescolate per circa 30 secondi, poi spremete una scorza d'arancia sopra la bevanda e aggiungete una ciliegia.
