Sangria a base di vino rosso e brandy, con fette di arancia, limone e mela, succo d'arancia e una stecca di cannella, lasciata raffreddare in una caraffa e servita con ghiaccio.
60ml
1pezzo
1pezzo
1pezzo
1pezzo
120ml
750ml
400g| # | Prodotto | Quantità | Note | Stato | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2cucchiaio | — | — | ||
| 2 | | 60ml | — | — | |
| 3 | | 1pezzo | — | — | |
| 4 | | 1pezzo | — | — | |
| 5 | | 1pezzo | — | — | |
| 6 | | 1pezzo | — | — | |
| 7 | | 120ml | — | — | |
| 8 | | 750ml | — | — | |
| 9 | | 400g | — | — |
Versate lo zucchero nella caraffa.
Aggiungete il brandy e mescolate con il cucchiaio lungo finché lo zucchero si sarà sciolto.
Brandy · 60 ml
Appoggiate l'arancia sul tagliere.
Arancia · 1 pezzo
Appoggiate il limone sul tagliere.
Limone · 1 pezzoMettete la mela sul tagliere.
Mela · 1 pezzoTagliate in quattro parti ed eliminate il torsolo.
Aggiungete le fette nella caraffa.
Aggiungete la stecca di cannella.
Stecca di cannella · 1 pezzoVersate il succo d'arancia.
Succo d'arancia · 120 mlVersate il vino rosso e mescolate.
Vino rosso secco · 750 mlCoprite la caraffa e mettetela in frigorifero.
Lasciate raffreddare per almeno 1 ora, affinché la frutta aromatizzi il vino.
Mettete il ghiaccio in 4 calici da vino.
Cubetto di ghiaccio · 400 g
Versate la sangria e un po' di frutta sul ghiaccio e servite. La stecca di cannella rimane nella caraffa e non va mangiata.
| # | Prodotto | Utensile | Azione |
|---|---|---|---|
| 1 | 2 cucchiaio | | Versate lo zucchero nella caraffa.⏱ 5 sRisultatoZucchero bianco |
| 2 | 60 ml | | Aggiungete il brandy e mescolate con il cucchiaio lungo finché lo zucchero si sarà sciolto.⏱ 30 sRisultatoBrandy zuccherato |
| 3 | 1 pezzo | | Appoggiate l'arancia sul tagliere.⏱ 5 sRisultatoArancia |
| 4 | Aranciapassaggio 3 | | Tagliate a rondelle sottili.⏱ 40 sRisultatoArancia affettata |
| 5 | Arancia affettatapassaggio 4 | | Aggiungete nella caraffa.⏱ 10 sRisultatoBrandy con arancia |
| 6 | 1 pezzo | | Appoggiate il limone sul tagliere.⏱ 5 sRisultatoLimone |
| 7 | Limonepassaggio 6 | | Tagliate a rondelle sottili.⏱ 30 sRisultatoLimone affettato |
| 8 | Limone affettatopassaggio 7 | | Aggiungete nella caraffa.⏱ 10 sRisultatoBrandy con agrumi |
| 9 | 1 pezzo | | Mettete la mela sul tagliere.⏱ 5 sRisultatoMela |
| 10 | Melapassaggio 9 | | Tagliate in quattro parti ed eliminate il torsolo.⏱ 40 sRisultatoMela privata del torsolo |
| 11 | Mela privata del torsolopassaggio 10 | | Affettate sottilmente.⏱ 40 sRisultatoMela affettata |
| 12 | Mela affettatapassaggio 11 | | Aggiungete le fette nella caraffa.⏱ 10 sRisultatoBrandy con frutta |
| 13 | 1 pezzo | | Aggiungete la stecca di cannella.⏱ 5 sRisultatoFrutta e cannella |
| 14 | 120 ml | | Versate il succo d'arancia.⏱ 10 sRisultatoFrutta nel succo |
| 15 | 750 ml | | Versate il vino rosso e mescolate.⏱ 20 sRisultatoBase della sangria |
| 16 | — | | Coprite la caraffa e mettetela in frigorifero.⏱ 10 sRisultatoBase della sangria |
| 17 | — | | Lasciate raffreddare per almeno 1 ora, affinché la frutta aromatizzi il vino.⏱ 1 hRisultatoSangria fredda |
| 18 | — | | Togliete la caraffa dal frigorifero.⏱ 10 sRisultatoSangria freddausato nel passaggio 20 |
| 19 | 400 g | | Mettete il ghiaccio in 4 calici da vino.⏱ 20 sRisultatoCubetto di ghiaccio |
| 20 | Sangria freddapassaggio 18 | | Versate la sangria e un po' di frutta sul ghiaccio e servite. La stecca di cannella rimane nella caraffa e non va mangiata. → Into 4 equal portions⏱ 40 sRisultatoSangria |
| Tempo totale | 1 h 5 min | ||
| Nutriente | per porzione |
|---|---|
| 251kcal | |
| 0,9g | |
| 0,2g | |
| 20g | |
| 15g | |
| 1g | |
| 14mg |
Sangria a base di vino rosso e brandy, con fette di arancia, limone e mela, succo d'arancia e una stecca di cannella, lasciata raffreddare in una caraffa e servita con ghiaccio.
Cosa faraiSciogliete lo zucchero nel brandy in una caraffa, aggiungete arancia, limone e mela affettati e una stecca di cannella, poi il succo d'arancia e una bottiglia di vino rosso. Lasciate raffreddare in frigorifero per almeno un'ora, in modo che la frutta aromatizzi il vino, quindi versate nei bicchieri con ghiaccio.
