Smoothie denso in ciotola a base di fragole e mirtilli congelati, guarnito con granola e kiwi fresco e dolcificato con miele.
4pezzi
240ml
4cucchiaio
2pezzi
200g
120g
160g
60g
40g
4cucchiaino| # | Prodotto | Quantità | Note | Stato | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 4pezzi | — | — | |
| 2 | 400g | — | — | ||
| 3 | 200g | — | — | ||
| 4 | | 240ml | — | — | |
| 5 | | 4cucchiaio | — | — | |
| 6 | | 2pezzi | — | — | |
| 7 | | 200g | — | — | |
| 8 | | 120g | — | — | |
| 9 | | 160g | — | — | |
| 10 | | 60g | — | — | |
| 11 | | 40g | — | — | |
| 12 | | 4cucchiaino | — | — |
Mettete le banane congelate nel frullatore.
Banana surgelata · 4 pezzi
Aggiungete le fragole congelate nel frullatore.
Aggiungete i mirtilli congelati nel frullatore.
Aggiungete lo yogurt greco con un cucchiaio nel frullatore, sopra la frutta congelata.
Yogurt greco intero · 240 ml
Versate il miele a filo nel frullatore.
Miele · 2 cucchiaioFrullate alla massima velocità, fermandovi se necessario per raschiare le pareti, finché il composto sarà completamente liscio e molto denso: deve sostenere un cucchiaio in verticale. Non aggiungete liquidi.
Mettete i kiwi sul tagliere.
Kiwi · 2 pezzi
Tagliate le estremità di ogni kiwi e togliete la buccia con un coltellino.
Tagliate ogni kiwi sbucciato a metà per il lungo.
Affettate ciascuna metà di kiwi trasversalmente, formando sottili mezze lune.
Versate le fragole fresche sul tagliere.
Fragole fresche · 200 gEliminate il picciolo verde da ogni fragola con la punta di un coltellino.
Tagliate a metà per il lungo ogni fragola privata del picciolo.
| # | Prodotto | Utensile | Azione |
|---|---|---|---|
| 1 | 4 pezzi | | Mettete le banane congelate nel frullatore.⏱ 8 sRisultatoBanana congelata |
| 2 | 400 g | | Aggiungete le fragole congelate nel frullatore.⏱ 8 sRisultatoBanana e fragola congelate |
| 3 | 200 g | | Aggiungete i mirtilli congelati nel frullatore.⏱ 8 sRisultatoBanana, fragola e mirtilli congelati |
| 4 | 240 ml | | Aggiungete lo yogurt greco con un cucchiaio nel frullatore, sopra la frutta congelata.⏱ 8 sRisultatoBanana, fragola e mirtilli congelati e yogurt greco intero |
| 5 | 2 cucchiaio | | Versate il miele a filo nel frullatore.⏱ 8 sRisultatoBanana, fragola e mirtilli congelati, yogurt greco intero e miele |
| 6 | — | | Frullate alla massima velocità, fermandovi se necessario per raschiare le pareti, finché il composto sarà completamente liscio e molto denso: deve sostenere un cucchiaio in verticale. Non aggiungete liquidi.⏱ 1 minRisultatoBase densa dello smoothieusato nel passaggio 14 |
| 7 | 2 pezzi | | Mettete i kiwi sul tagliere.⏱ 5 sRisultatoKiwi |
| 8 | Kiwipassaggio 7 | | Tagliate le estremità di ogni kiwi e togliete la buccia con un coltellino.⏱ 40 sRisultatoKiwi sbucciati |
| 9 | Kiwi sbucciatipassaggio 8 | | Tagliate ogni kiwi sbucciato a metà per il lungo.⏱ 10 sRisultatoKiwi tagliati a metà |
| 10 | Kiwi tagliati a metàpassaggio 9 | | Affettate ciascuna metà di kiwi trasversalmente, formando sottili mezze lune.⏱ 30 sRisultatoKiwi affettatiusato nel passaggio 15 |
| 11 | 200 g | | Versate le fragole fresche sul tagliere.⏱ 5 sRisultatoFragole fresche |
| 12 | Fragole freschepassaggio 11 | | Eliminate il picciolo verde da ogni fragola con la punta di un coltellino.⏱ 40 sRisultatoFragole mondate |
| 13 | Fragole mondatepassaggio 12 | | Tagliate a metà per il lungo ogni fragola privata del picciolo.⏱ 20 sRisultatoFragole tagliate a metàusato nel passaggio 16 |
| Tempo totale | 8 min 10 s | ||
| Nutriente | per porzione |
|---|---|
| 502kcal | |
| 16g | |
| 21g | |
| 5g | |
| 68g | |
| 40g | |
| 12g | |
| 122mg |
Smoothie denso in ciotola a base di fragole e mirtilli congelati, guarnito con granola e kiwi fresco e dolcificato con miele.
Cosa faraiFrullate banana, fragole e mirtilli congelati con yogurt greco e miele, fino a ottenere un composto così denso da sostenere un cucchiaio in verticale. Mentre la base riposa, preparate kiwi e fragole freschi. Distribuite quindi la base nelle ciotole, sistemate la frutta fresca in sezioni distinte e completate con granola, mandorle, scaglie di cocco, semi di chia e un filo di miele. Servite immediatamente.
