Frappè alla fragola preparato frullando fragole fresche con gelato alla vaniglia e latte intero freddo, per una bevanda densa e fruttata.
100g
1cucchiaino
150g
200ml| # | Prodotto | Quantità | Note | Stato | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 100g | — | — | |
| 2 | | 1cucchiaino | — | — | |
| 3 | | 150g | — | — | |
| 4 | | 200ml | — | — |
Disponete le fragole sul tagliere.
Fragole fresche · 100 g
Eliminate i ciuffi verdi con lo spelucchino.
Aggiungete lo zucchero.
Zucchero semolato fine · 1 cucchiaino
Aggiungete il gelato a cucchiaiate.
Gelato alla vaniglia · 150 g
Versate il latte freddo.
Latte intero · 200 mlFrullate alla massima velocità per circa 40 secondi, finché il composto è liscio e spumoso.
Versate nel bicchiere alto e servite subito.
| # | Prodotto | Utensile | Azione |
|---|---|---|---|
| 1 | 100 g | | Disponete le fragole sul tagliere.⏱ 5 sRisultatoFragole fresche |
| 2 | Fragole freschepassaggio 1 | | Eliminate i ciuffi verdi con lo spelucchino.⏱ 1 minRisultatoFragole mondate |
| 3 | Fragole mondatepassaggio 2 | | Metteteli nel frullatore.⏱ 5 sRisultatoFragole mondate |
| 4 | 1 cucchiaino | | Aggiungete lo zucchero.⏱ 5 sRisultatoFragole zuccherate |
| 5 | 150 g | | Aggiungete il gelato a cucchiaiate.⏱ 20 sRisultatoFragole e gelato |
| 6 | 200 ml | | Versate il latte freddo.⏱ 10 sRisultatoFrappè non ancora frullato |
| 7 | — | | Frullate alla massima velocità per circa 40 secondi, finché il composto è liscio e spumoso.⏱ 40 sRisultatoFrappè alla fragola |
| 8 | Frappè alla fragolapassaggio 7 | | Versate nel bicchiere alto e servite subito.⏱ 10 sRisultatoFrappè alla fragola |
| Tempo totale | 4 min 20 s | ||
| Nutriente | per porzione |
|---|---|
| 484kcal | |
| 13g | |
| 24g | |
| 15g | |
| 57g | |
| 51g | |
| 2g | |
| 234mg |
Frappè alla fragola preparato frullando fragole fresche con gelato alla vaniglia e latte intero freddo, per una bevanda densa e fruttata.
Cosa faraiMondate le fragole fresche e frullatele con poco zucchero, gelato alla vaniglia e latte freddo finché il composto è liscio e spumoso, poi versatelo in un bicchiere alto.
