Una miscela affumicata di peperoncino in polvere, cumino, paprika, aglio, cipolla, origano e pepe di Cayenna per tacos, burritos e chili.
delicato, peperoncino puro macinato, non una miscela pronta di spezie al peperoncino1cucchiaio
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0,5cucchiaino
1pizzico| # | Prodotto | Quantità | Note | Stato | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1cucchiaio | delicato, peperoncino puro macinato, non una miscela pronta di spezie al peperoncino | — | |
| 2 | | 2cucchiaino | — | — | |
| 3 | | 1cucchiaino | — | — | |
| 4 | | 1cucchiaino | — | — | |
| 5 | | 1cucchiaino | — | — | |
| 6 | | 1cucchiaino | — | — | |
| 7 | | 1cucchiaino | — | — | |
| 8 | | 0,5cucchiaino | — | — | |
| 9 | | 1pizzico | — | — |
Mettete il peperoncino in polvere nella ciotola piccola.
Peperoncino in polvere · 1 cucchiaio
Aggiungete il cumino.
Cumino macinato · 2 cucchiainoAggiungete la paprika.
Paprika affumicata · 1 cucchiainoAggiungete l’aglio in polvere.
Aglio in polvere · 1 cucchiainoAggiungete la cipolla in polvere.
Cipolla in polvere · 1 cucchiainoAggiungete l'origano, sfregandolo tra le dita mentre lo versate.
Origano essiccato · 1 cucchiainoAggiungete il sale.
Sale · 1 cucchiainoAggiungete il pepe nero.
Pepe nero macinato · 0,5 cucchiainoAggiungete un pizzico di pepe di Cayenna e mescolate fino a distribuirlo uniformemente.
Pepe di Cayenna · 1 pizzico
Trasferite in una ciotola piccola da portata e usate 2 cucchiai per ogni 500 g di carne macinata, con un goccio d'acqua, per tacos, burritos o chili. Conservate il resto in un contenitore ermetico per un massimo di 3 mesi.
| # | Prodotto | Utensile | Azione |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 cucchiaio | | Mettete il peperoncino in polvere nella ciotola piccola.⏱ 5 sRisultatoPeperoncino in polvere |
| 2 | 2 cucchiaino | | Aggiungete il cumino.⏱ 5 sRisultatoPeperoncino e cumino |
| 3 | 1 cucchiaino | | Aggiungete la paprika.⏱ 5 sRisultatoPeperoncino, cumino e paprika |
| 4 | 1 cucchiaino | | Aggiungete l’aglio in polvere.⏱ 5 sRisultatoMiscela di spezie con aglio |
| 5 | 1 cucchiaino | | Aggiungete la cipolla in polvere.⏱ 5 sRisultatoMiscela di spezie con cipolla |
| 6 | 1 cucchiaino | | Aggiungete l'origano, sfregandolo tra le dita mentre lo versate.⏱ 5 sRisultatoMiscela di spezie con origano |
| 7 | 1 cucchiaino | | Aggiungete il sale.⏱ 5 sRisultatoMiscela di spezie con sale |
| 8 | 0,5 cucchiaino | | Aggiungete il pepe nero.⏱ 5 sRisultatoMiscela di spezie con pepe |
| 9 | 1 pizzico | | Aggiungete un pizzico di pepe di Cayenna e mescolate fino a distribuirlo uniformemente.⏱ 30 sRisultatoMiscela di spezie per tacos pronta |
| 10 | Miscela di spezie per tacos prontapassaggio 9 | | Trasferite in una ciotola piccola da portata e usate 2 cucchiai per ogni 500 g di carne macinata, con un goccio d'acqua, per tacos, burritos o chili. Conservate il resto in un contenitore ermetico per un massimo di 3 mesi.⏱ 10 sRisultatoMiscela di spezie per tacos |
| Tempo totale | 3 min 35 s | ||
Non si serve da solo: si aggiunge ad altri piatti o si serve come accompagnamento. Conservalo fino al momento dell'utilizzo.
| Nutriente | Per 100 g |
|---|---|
| 258kcal | |
| 10g | |
| 10g | |
| 44g | |
| 5g | |
| 21g | |
| 8 279mg |
Una miscela affumicata di peperoncino in polvere, cumino, paprika, aglio, cipolla, origano e pepe di Cayenna per tacos, burritos e chili.
Cosa faraiMescolerete peperoncino in polvere, cumino, paprika, aglio e cipolla in polvere, origano, sale, pepe e un pizzico di pepe di Cayenna.
