Maionese e ketchup mescolati con cetriolini sottaceto tritati finemente, limone e paprika, per un condimento dal gusto acidulo adatto a insalate e hamburger.
30g
120g
2cucchiaio
1cucchiaino
0,5cucchiaino
1pizzico| # | Prodotto | Quantità | Note | Stato | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 30g | — | — | |
| 2 | | 120g | — | — | |
| 3 | | 2cucchiaio | — | — | |
| 4 | | 1cucchiaino | — | — | |
| 5 | | 0,5cucchiaino | — | — | |
| 6 | | 1pizzico | — | — |
Adagiate il cetriolino sottaceto sul tagliere.
Cetriolo sottaceto all'aneto · 30 g
Versate la maionese nella ciotolina.
Maionese · 120 g
Aggiungete il ketchup.
Ketchup · 2 cucchiaioAggiungete il cetriolino sottaceto tritato.
Aggiungete il succo di limone.
Succo di limone · 1 cucchiainoAggiungete la paprika.
Paprika dolce · 0,5 cucchiainoAggiungete un pizzico di sale e mescolate finché il colore sarà uniforme e rosa.
Sale · 1 pizzico
Coprite e lasciate riposare in frigorifero per 15 minuti, in modo che i sapori si amalgamino.
| # | Prodotto | Utensile | Azione |
|---|---|---|---|
| 1 | 30 g | | Adagiate il cetriolino sottaceto sul tagliere.⏱ 5 sRisultatoCetriolino sottaceto all'aneto |
| 2 | Cetriolino sottaceto all'anetopassaggio 1 |  | Tritate molto finemente.⏱ 1 minRisultatoCetriolino tritato finementeusato nel passaggio 5 |
| 3 | 120 g | | Versate la maionese nella ciotolina.⏱ 10 sRisultatoMaionese |
| 4 | 2 cucchiaio | | Aggiungete il ketchup.⏱ 10 sRisultatoMaionese e ketchup |
| 5 | Cetriolino tritato finementepassaggio 2 | | Aggiungete il cetriolino sottaceto tritato.⏱ 10 sRisultatoMaionese con cetriolino sottaceto |
| 6 | 1 cucchiaino | | Aggiungete il succo di limone.⏱ 5 sRisultatoCondimento al limone |
| 7 | 0,5 cucchiaino | | Aggiungete la paprika.⏱ 5 sRisultatoCondimento alla paprika |
| 8 | 1 pizzico | | Aggiungete un pizzico di sale e mescolate finché il colore sarà uniforme e rosa.⏱ 20 sRisultatoCondimento mescolato |
| 9 | — | | Coprite e lasciate riposare in frigorifero per 15 minuti, in modo che i sapori si amalgamino.⏱ 15 minRisultatoSalsa fredda |
| Tempo totale | 18 min | ||
| Nutriente | per porzione |
|---|---|
| 142kcal | |
| 0,4g | |
| 15g | |
| 2g | |
| 2g | |
| 1g | |
| 0,1g | |
| 252mg |
Maionese e ketchup mescolati con cetriolini sottaceto tritati finemente, limone e paprika, per un condimento dal gusto acidulo adatto a insalate e hamburger.
Cosa faraiTriterete molto finemente il cetriolino sottaceto, lo incorporerete alla maionese con ketchup, succo di limone, paprika e sale, poi lascerete raffreddare il condimento in frigorifero per 15 minuti.
