La salsa giapponese densa e fruttata per cotolette di maiale impanate, ottenuta mescolando ketchup, salsa Worcestershire, salsa di soia e mirin.
4cucchiaio
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1cucchiaio
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1cucchiaino| # | Prodotto | Quantità | Note | Stato | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 4cucchiaio | — | — | |
| 2 | | 2cucchiaio | — | — | |
| 3 | | 1cucchiaio | — | — | |
| 4 | | 1cucchiaio | — | — | |
| 5 | | 1cucchiaino | — | — |
Mettete il ketchup nella ciotolina.
Ketchup · 4 cucchiaio
Aggiungete la salsa Worcestershire.
Salsa Worcestershire · 2 cucchiaioAggiungete la salsa di soia.
Salsa di soia · 1 cucchiaioAggiungete il mirin.
Mirin · 1 cucchiaioAggiungete lo zucchero e mescolate con la frusta finché si sarà sciolto e la salsa sarà liscia.
Zucchero semolato fine · 1 cucchiaino
| # | Prodotto | Utensile | Azione |
|---|---|---|---|
| 1 | 4 cucchiaio | | Mettete il ketchup nella ciotolina.⏱ 10 sRisultatoKetchup di pomodoro |
| 2 | 2 cucchiaio | | Aggiungete la salsa Worcestershire.⏱ 5 sRisultatoKetchup e salsa Worcestershire |
| 3 | 1 cucchiaio | | Aggiungete la salsa di soia.⏱ 5 sRisultatoBase della salsa tonkatsu |
| 4 | 1 cucchiaio | | Aggiungete il mirin.⏱ 5 sRisultatoBase della salsa tonkatsu con mirin |
| 5 | 1 cucchiaino | | Aggiungete lo zucchero e mescolate con la frusta finché si sarà sciolto e la salsa sarà liscia.⏱ 40 sRisultatoSalsa tonkatsu mescolata |
| Tempo totale | 2 min 35 s | ||
| Nutriente | per porzione |
|---|---|
| 25kcal | |
| 0,4g | |
| 6g | |
| 4g | |
| 0,1g | |
| 333mg |
La salsa giapponese densa e fruttata per cotolette di maiale impanate, ottenuta mescolando ketchup, salsa Worcestershire, salsa di soia e mirin.
Cosa faraiMescolerete con una frusta il ketchup con salsa Worcestershire, salsa di soia, mirin e un po' di zucchero, fino a ottenere una salsa liscia.
