Panna fresca da montare fredda, montata con zucchero a velo e vaniglia fino a ottenere una consistenza morbida e soffice, ideale per torte, crumble, frutta e pavlova.
ben fredda300ml
1cucchiaio
0,5cucchiaino| # | Prodotto | Quantità | Note | Stato | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 300ml | ben fredda | — | |
| 2 | | 1cucchiaio | — | — | |
| 3 | | 0,5cucchiaino | — | — |
Versate la panna fredda nella ciotola.
Panna fresca da montare · 300 ml
Aggiungete lo zucchero a velo.
Zucchero a velo · 1 cucchiaioAggiungete la vaniglia.
Estratto di vaniglia · 0,5 cucchiainoMontate per circa 3 minuti, finché la panna si addenserà e formerà picchi morbidi che si piegano leggermente in punta; fermatevi a questo punto, perché se la montate troppo diventerà granulosa.
| # | Prodotto | Utensile | Azione |
|---|---|---|---|
| 1 | 300 ml | | Versate la panna fredda nella ciotola.⏱ 10 sRisultatoPanna fresca da montare |
| 2 | 1 cucchiaio | | Aggiungete lo zucchero a velo.⏱ 10 sRisultatoPanna e zucchero |
| 3 | 0,5 cucchiaino | | Aggiungete la vaniglia.⏱ 5 sRisultatoPanna zuccherata |
| 4 | — | | Montate per circa 3 minuti, finché la panna si addenserà e formerà picchi morbidi che si piegano leggermente in punta; fermatevi a questo punto, perché se la montate troppo diventerà granulosa.⏱ 3 minRisultatoPanna montata morbida |
| Tempo totale | 4 min 45 s | ||
| Nutriente | per porzione |
|---|---|
| 235kcal | |
| 1g | |
| 18g | |
| 10g | |
| 4g | |
| 4g | |
| 10mg |
Panna fresca da montare fredda, montata con zucchero a velo e vaniglia fino a ottenere una consistenza morbida e soffice, ideale per torte, crumble, frutta e pavlova.
Cosa faraiMontate la panna fresca da montare fredda con lo zucchero a velo e la vaniglia, fermandovi quando formerà picchi morbidi.
