Fryst açaípuré och banan mixade till en tjock, kall bas, toppad med granola, färska jordgubbar och honung.
400g
4st
200g
200g
4msk| # | Råvara | Mängd | Anteckningar | Tillstånd | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ![]() | 400g | — | — | |
| 2 | ![]() | 4st | — | — | |
| 3 | ![]() | 200g | — | — | |
| 4 | ![]() | 200g | — | — | |
| 5 | ![]() | 4msk | — | — |
Bryt den frysta açaípurén i grova bitar och lägg dem i mixern.
Fryst açaípuré · 400 g
Skala bananerna, bryt var och en i tre eller fyra bitar och lägg dem i mixern.
Banan · 4 st
Mixa på hög hastighet och stanna för att skrapa ner sidorna, tills blandningen är helt slät och har samma konsistens som tjock mjukglass. Om knivarna snurrar utan att få tag, låt bitarna mjukna i 2–3 minuter och mixa igen. Sluta så fort det är slätt så att det förblir kallt.

Fördela den tjocka açaíbasen jämnt i serveringsskålar och häll den direkt från mixern.

Strö granolan i ett jämnt band tvärs över mitten av varje skål.
Granola · 200 g
Ta bort blasten från varje jordgubbe och skiva dem itu från spets till skaft.
Jordgubbar · 200 g

| # | Råvara | Redskap | Gör så här |
|---|---|---|---|
| 1 | 400 g | ![]() | Bryt den frysta açaípurén i grova bitar och lägg dem i mixern.⏱ 10 sResultatFryst açaípuré |
| 2 | 4 st | ![]() | Skala bananerna, bryt var och en i tre eller fyra bitar och lägg dem i mixern.⏱ 10 sResultatFryst açaípuré och banan |
| 3 | — | ![]() | Mixa på hög hastighet och stanna för att skrapa ner sidorna, tills blandningen är helt slät och har samma konsistens som tjock mjukglass. Om knivarna snurrar utan att få tag, låt bitarna mjukna i 2–3 minuter och mixa igen. Sluta så fort det är slätt så att det förblir kallt.⏱ 45 sResultatTjock açaíbas |
| 4 | Tjock açaíbassteg 3 | ![]() | Fördela den tjocka açaíbasen jämnt i serveringsskålar och häll den direkt från mixern.⏱ 15 sResultatTjock açaíbas |
| 5 | 200 g | ![]() | Strö granolan i ett jämnt band tvärs över mitten av varje skål.⏱ 20 sResultatTjock açaíbas och granola |
| 6 | 200 g | ![]() ![]() | Ta bort blasten från varje jordgubbe och skiva dem itu från spets till skaft.⏱ 1 minResultatSkivade jordgubbar |
| Total tid | 4 min | ||
| Näringsämne | Per portion |
|---|---|
| 451kcal | |
| 8g | |
| 11g | |
| 2g | |
| 86g | |
| 44g | |
| 10g | |
| 98mg |
Fryst açaípuré och banan mixade till en tjock, kall bas, toppad med granola, färska jordgubbar och honung.
What you’ll doDu mixar fryst açaí och banan till en tjock, kall puré, fördelar den i skålar och toppar var och en med granola, färska jordgubbar och honung. Mixningen kräver uppmärksamhet på konsistens och temperatur – sluta så fort det är slätt så att blandningen förblir kall.
