En klassisk italiensk aperitivodrink med prosecco, aperol och sodavatten på is. Lätt, bitterljuv och svalkande.
6st
90ml
60ml
30ml
1st| # | Råvara | Mängd | Anteckningar | Tillstånd | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ![]() | 6st | — | — | |
| 2 | ![]() | 90ml | — | — | |
| 3 | ![]() | 60ml | — | — | |
| 4 | ![]() | 30ml | — | — | |
| 5 | ![]() | 1st | — | — |
Fyll vinglaset rikligt med isbitar.
Isbitar · 6 st
Mät upp proseccon och häll den över isen.
Prosecco · 90 ml

Mät upp aperolen och häll i den.
Aperol · 60 ml

Toppa med sodavattnet.
Sodavatten · 30 ml

Dra barskeden en gång genom drinken, bara så att den blandas, så att bubblorna finns kvar.


Lägg apelsinskivan på skärbrädan.
Apelsinskiva · 1 st
Skär ett smalt snitt från skalet in till mitten av skivan, utan att ta bort någon klyfta.


| # | Råvara | Redskap | Gör så här |
|---|---|---|---|
| 1 | 6 st | ![]() | Fyll vinglaset rikligt med isbitar.⏱ 10 sResultatIsbitar |
| 2 | 90 ml | ![]() ![]() | Mät upp proseccon och häll den över isen.⏱ 15 sResultatIsbitar och prosecco |
| 3 | 60 ml | ![]() ![]() | Mät upp aperolen och häll i den.⏱ 15 sResultatIsbitar, prosecco och aperol |
| 4 | 30 ml | ![]() ![]() | Toppa med sodavattnet.⏱ 10 sResultatIsbitar, prosecco, aperol och sodavatten |
| 5 | — | ![]() ![]() | Dra barskeden en gång genom drinken, bara så att den blandas, så att bubblorna finns kvar.⏱ 5 sResultatBas till aperol spritz |
| 6 | 1 st | ![]() | Lägg apelsinskivan på skärbrädan.⏱ 5 sResultatApelsinskiva |
| 7 | Apelsinskivasteg 6 | ![]() ![]() | Skär ett smalt snitt från skalet in till mitten av skivan, utan att ta bort någon klyfta.⏱ 10 sResultatSkårad apelsinskiva |
| Total tid | 2 min 20 s | ||
| Näringsämne | Per portion |
|---|---|
| 125kcal | |
| 0.1g | |
| 6g | |
| 5g | |
| 4mg |
En klassisk italiensk aperitivodrink med prosecco, aperol och sodavatten på is. Lätt, bitterljuv och svalkande.
What you’ll doDu fyller ett vinglas med is, mäter upp prosecco, sedan aperol och sedan en skvätt sodavatten, och drar barskeden igenom en gång så att bubblorna finns kvar. En apelsinskiva med ett enda snitt hakas på kanten till sist.
