Matäpplen fyllda med smör, farinsocker, sultanrussin och kanel, bakade tills de är mjuka och luftiga.
40g
rumsvarmt30g
40g
1tsk
ungefär 250 g styck4st
4msk| # | Råvara | Mängd | Anteckningar | Tillstånd | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 40g | — | — | |
| 2 | | 30g | rumsvarmt | — | |
| 3 | | 40g | — | — | |
| 4 | | 1tsk | — | — | |
| 5 | | 4st | ungefär 250 g styck | — | |
| 6 | | 4msk | — | — |
Sätt ugnen på 180 °C (160 °C varmluft).
Lägg sockret i den lilla skålen.
Ljust farinsocker · 40 g
Tillsätt det mjuka smöret.
Osaltat smör · 30 gTillsätt sultanrussinen.
Sultanrussin · 40 gTillsätt kanelen och mosa ihop allt med gaffeln.
Mald kanel · 1 tsk
Lägg äpplena på skärbrädan.
Bramleyäpplen · 4 st
Tryck äppelurkärnaren genom mitten av varje äpple och dra ut kärnhuset.
Skåra ett snitt genom skalet runt mitten av varje äpple så att de inte spricker.
Packa fyllningen i hålen och lägg det som blir över ovanpå.
Häll vattnet runt äpplena.
Vatten · 4 mskStäll in den ugnsfasta formen i ugnen med grillvantar.
Baka i ungefär 40 minuter, tills äpplena är mjuka rakt igenom när du sticker i dem med knivspetsen.
Ta ut den ugnsfasta formen med grillvantar.
Låt stå i 5 minuter; de är mycket heta inuti.
| # | Råvara | Redskap | Gör så här |
|---|---|---|---|
| 1 | — | | Sätt ugnen på 180 °C (160 °C varmluft).⏱ 15 min |
| 2 | 40 g | | Lägg sockret i den lilla skålen.⏱ 10 sResultatLjust farinsocker |
| 3 | 30 g | | Tillsätt det mjuka smöret.⏱ 10 sResultatOsaltat smör och ljust farinsocker |
| 4 | 40 g | | Tillsätt sultanrussinen.⏱ 5 sResultatSocker, smör och sultanrussin |
| 5 | 1 tsk | | Tillsätt kanelen och mosa ihop allt med gaffeln.⏱ 30 sResultatKryddad äppelfyllninganvänds i steg 10 |
| 6 | 4 st | | Lägg äpplena på skärbrädan.⏱ 5 sResultatMatäpplen |
| 7 | Matäpplensteg 6 | | Tryck äppelurkärnaren genom mitten av varje äpple och dra ut kärnhuset.⏱ 1 min 20 sResultatUrkärnade äpplen |
| 8 | Urkärnade äpplensteg 7 | | Skåra ett snitt genom skalet runt mitten av varje äpple så att de inte spricker.⏱ 40 sResultatSkårade äpplen |
| 9 | Skårade äpplensteg 8 | | Ställ dem i den ugnsfasta formen.⏱ 15 sResultatSkårade äpplen |
| 10 | Kryddad äppelfyllningsteg 5 | | Packa fyllningen i hålen och lägg det som blir över ovanpå.⏱ 1 minResultatFyllda äpplen |
| 11 | 4 msk | | Häll vattnet runt äpplena.⏱ 10 sResultatÄpplen att baka |
| 12 | — | | Ställ in den ugnsfasta formen i ugnen med grillvantar.⏱ 10 sResultatÄpplen att baka |
| 13 | — | | Baka i ungefär 40 minuter, tills äpplena är mjuka rakt igenom när du sticker i dem med knivspetsen.⏱ 40 minResultatUgnsbakade äpplen |
| 14 | — | | Ta ut den ugnsfasta formen med grillvantar.⏱ 10 sResultatUgnsbakade äpplen |
| 15 | — | | Låt stå i 5 minuter; de är mycket heta inuti.⏱ 5 minResultatVilade ugnsbakade äpplen |
| Total tid | 51 min | ||
| Näringsämne | Per portion |
|---|---|
| 123kcal | |
| 0.4g | |
| 6g | |
| 4g | |
| 18g | |
| 16g | |
| 0.5g | |
| 4mg |
Matäpplen fyllda med smör, farinsocker, sultanrussin och kanel, bakade tills de är mjuka och luftiga.
What you’ll doDu kärnar ur matäpplena, skårar skalet, fyller dem med smör, farinsocker, sultanrussin och kanel och bakar dem sedan tills de är mjuka.
