Ugnsbakad fetaost som mjuknar till en varm dipp under rostade körsbärstomater, vitlök, oregano och chiliflingor. En förrätt eller dipp att dela, med bröd eller pasta vid sidan om som huvudrätt.
400g
2st
200g
3msk
1tsk
0,5tsk
8blad| # | Råvara | Mängd | Anteckningar | Tillstånd | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 400g | — | — | |
| 2 | | 2st | — | — | |
| 3 | | 200g | — | — | |
| 4 | | 3msk | — | — | |
| 5 | | 1tsk | — | — | |
| 6 | | 0,5tsk | — | — | |
| 7 | | 8blad | — | — |
Sätt ugnen på 200 °C.
Lägg körsbärstomaterna i en ugnsform på ungefär 20 × 25 cm.
Körsbärstomater · 400 g
Skala vitlöksklyftorna, krossa var och en lätt under knivbladets platta sida och lägg dem till tomaterna.
Vitlöksklyfta · 2 st
Lägg fetaostbiten mitt bland körsbärstomaterna.
Fetaost · 200 gRingla olivoljan över fetaosten och tomaterna.
Extra jungfruolivolja · 3 msk
Strö oreganon över fetaosten och tomaterna.
Torkad oregano · 1 tskStrö chiliflingorna över fetaosten och tomaterna.
Chiliflingor · 0,5 tskStäll in ugnsformen i ugnen.
Baka tills fetaosten är mjuk och gyllene ovanpå och tomaterna har spruckit.
Ta ut ugnsformen ur ugnen.
Riv basilikabladen över den bakade fetaosten och tomaterna.
Färsk basilika · 8 blad| # | Råvara | Redskap | Gör så här |
|---|---|---|---|
| 1 | — | | Sätt ugnen på 200 °C.⏱ 10 min |
| 2 | 400 g | | Lägg körsbärstomaterna i en ugnsform på ungefär 20 × 25 cm.⏱ 15 sResultatKörsbärstomater |
| 3 | 2 st | | Skala vitlöksklyftorna, krossa var och en lätt under knivbladets platta sida och lägg dem till tomaterna.⏱ 20 sResultatKörsbärstomater med vitlök |
| 4 | 200 g | | Lägg fetaostbiten mitt bland körsbärstomaterna.⏱ 15 sResultatFetaost och körsbärstomater |
| 5 | 3 msk | | Ringla olivoljan över fetaosten och tomaterna.⏱ 10 sResultatOljad fetaost och körsbärstomater |
| 6 | 1 tsk | | Strö oreganon över fetaosten och tomaterna.⏱ 10 sResultatKryddad fetaost och körsbärstomater |
| 7 | 0,5 tsk | | Strö chiliflingorna över fetaosten och tomaterna.⏱ 5 sResultatFetaost och körsbärstomater med chili |
| 8 | — | | Ställ in ugnsformen i ugnen.⏱ 15 sResultatFetaost och körsbärstomater med chili |
| 9 | — | | Baka tills fetaosten är mjuk och gyllene ovanpå och tomaterna har spruckit.⏱ 25 minResultatUgnsbakad fetaost med körsbärstomater |
| 10 | — | | Ta ut ugnsformen ur ugnen.⏱ 15 sResultatUgnsbakad fetaost med körsbärstomater |
| 11 | 8 blad | | Riv basilikabladen över den bakade fetaosten och tomaterna.⏱ 15 sResultatUgnsbakad fetaost med körsbärstomater |
| Total tid | 28 min | ||
| Näringsämne | Per portion |
|---|---|
| 256kcal | |
| 12g | |
| 21g | |
| 9g | |
| 10g | |
| 6g | |
| 2g | |
| 565mg |
Ugnsbakad fetaost som mjuknar till en varm dipp under rostade körsbärstomater, vitlök, oregano och chiliflingor. En förrätt eller dipp att dela, med bröd eller pasta vid sidan om som huvudrätt.
What you’ll doDu lägger tomaterna och den krossade vitlöken i en ugnsform, bäddar ner en bit fetaost i mitten och ringlar olja och kryddar allt innan det åker in i ugnen. Den enda längre väntan är själva bakningen, då du håller utkik efter att tomaterna spricker och fetaosten får färg ovanpå. När formen är ute ur ugnen läggs riven basilika på i sista stund.
