Lagrad cheddar gratinerad på rostat bröd med en tesked worcestershiresås tills den har smält, bubblar och är gyllene.
100g
2skivor
1tsk| # | Råvara | Mängd | Anteckningar | Tillstånd | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 100g | — | — | |
| 2 | | 2skivor | — | — | |
| 3 | | 1tsk | — | — |
Sätt ugnen på grill, högsta läget, och låt den bli varm.
Lägg cheddarn på skärbrädan.
Lagrad cheddar · 100 g
Riv den på rivjärnets grova sida ner i den lilla skålen.
Lägg brödet på bakplåten.
Surdegsbröd · 2 skivor
Skjut in plåten under grillen med grillvantar.
Grilla i ungefär 2 minuter, tills ovansidan är gyllene.
Ta ut plåten med grillvantar.
Vänd skivorna med tången.
Lägg osten på de orostade sidorna, ända ut till kanterna.
Stänk worcestershiresåsen jämnt över osten på båda brödskivorna.
Worcestershiresås · 1 tskSkjut tillbaka plåten under grillen med grillvantar.
Grilla i 2 till 3 minuter, tills osten har smält, bubblar och är gyllene här och där.
Ta ut plåten med grillvantar.
| # | Råvara | Redskap | Gör så här |
|---|---|---|---|
| 1 | — | | Sätt ugnen på grill, högsta läget, och låt den bli varm.⏱ 5 min |
| 2 | 100 g | | Lägg cheddarn på skärbrädan.⏱ 5 sResultatLagrad cheddar |
| 3 | Lagrad cheddarsteg 2 | | Riv den på rivjärnets grova sida ner i den lilla skålen.⏱ 1 minResultatRiven lagrad cheddaranvänds i steg 9 |
| 4 | 2 skivor | | Lägg brödet på bakplåten.⏱ 10 sResultatSurdegsbröd |
| 5 | — | | Skjut in plåten under grillen med grillvantar.⏱ 10 sResultatSurdegsbröd |
| 6 | — | | Grilla i ungefär 2 minuter, tills ovansidan är gyllene.⏱ 2 minResultatBröd rostat på ena sidan |
| 7 | — | | Ta ut plåten med grillvantar.⏱ 10 sResultatBröd rostat på ena sidan |
| 8 | — | | Vänd skivorna med tången.⏱ 10 sResultatVänd brödskiva |
| 9 | Riven lagrad cheddarsteg 3 | | Lägg osten på de orostade sidorna, ända ut till kanterna.⏱ 20 sResultatBrödskiva med ost |
| 10 | 1 tsk | | Stänk worcestershiresåsen jämnt över osten på båda brödskivorna.⏱ 10 sResultatOstmacka med worcestershiresås |
| 11 | — | | Skjut tillbaka plåten under grillen med grillvantar.⏱ 10 sResultatOstmacka med worcestershiresås |
| 12 | — | | Grilla i 2 till 3 minuter, tills osten har smält, bubblar och är gyllene här och där.⏱ 3 minResultatBubblande ostmacka |
| 13 | — | | Ta ut plåten med grillvantar.⏱ 10 sResultatBubblande ostmacka |
| Total tid | 8 min 15 s | ||
| Näringsämne | Per portion |
|---|---|
| 283kcal | |
| 14g | |
| 17g | |
| 11g | |
| 17g | |
| 0.4g | |
| 0.8g | |
| 483mg |
Lagrad cheddar gratinerad på rostat bröd med en tesked worcestershiresås tills den har smält, bubblar och är gyllene.
What you’ll doDu river cheddarn, rostar ena sidan av brödet under grillen, vänder det, lägger osten på andra sidan, stänker över worcestershiresåsen och grillar tills osten bubblar.
