4 000ml
2tsk
60g| # | Råvara | Mängd | Anteckningar | Tillstånd | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 4 000ml | — | — | |
| 2 | | 2tsk | — | — | |
| 3 | 4st | — | — | ||
| 4 | | 60g | — | — |
Häll vattnet i den stora kastrullen.
Vatten · 4 000 ml
Tillsätt saltet.
Salt · 2 tskLåt koka upp ordentligt på hög värme.
Dra av hölsterbladen och silket från majskolvarna och sänk sedan ner dem med tången.
Koka i 8 minuter, tills kornen är mjuka och klargula.
Lyft upp majsen på serveringsfatet med tången.
Lägg smöret bredvid majsen och servera direkt, och rulla varje kolv i smöret.
Smör · 60 g| # | Råvara | Redskap | Gör så här |
|---|---|---|---|
| 1 | 4 000 ml | | Häll vattnet i den stora kastrullen.⏱ 20 sResultatVatten |
| 2 | 2 tsk | | Tillsätt saltet.⏱ 5 sResultatSaltat vatten |
| 3 | — | | Låt koka upp ordentligt på hög värme.⏱ 15 minResultatKokande saltat vatten |
| 4 | 4 st | | Dra av hölsterbladen och silket från majskolvarna och sänk sedan ner dem med tången.⏱ 1 min 30 sResultatMajs i kokande vatten |
| 5 | — | | Koka i 8 minuter, tills kornen är mjuka och klargula.⏱ 8 minResultatKokt majs |
| 6 | Kokt majssteg 5 | | Lyft upp majsen på serveringsfatet med tången.⏱ 20 sResultatMajs att servera |
| 7 | Majskokvattensteg 6 | | Häll bort kokvattnet.⏱ 10 s |
| 8 | 60 g | | Lägg smöret bredvid majsen och servera direkt, och rulla varje kolv i smöret.⏱ 10 sResultatMajskolvar |
| Total tid | 26 min | ||
| Näringsämne | Per portion |
|---|---|
| 340kcal | |
| 9g | |
| 15g | |
| 8g | |
| 51g | |
| 9g | |
| 7g | |
| 1,299mg |
Söta majskolvar kokta i saltat vatten och serverade med smör att rulla dem i.
What you’ll doDu låter saltat vatten koka upp ordentligt, sänker ner fyra majskolvar och kokar dem i 8 minuter tills kornen blir klargula och mjuka. Lyft upp dem ur vattnet med en tång på ett fat med smör bredvid och servera genast.
