Färsk gurka mixad med mynta, lime och socker, silad och toppad med sodavatten på is; en alkoholfri sommardryck.
ungefär 300 g1st
10g
2st
3msk
250ml
500ml
12st| # | Råvara | Mängd | Anteckningar | Tillstånd | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1st | ungefär 300 g | — | |
| 2 | | 10g | — | — | |
| 3 | | 2st | — | — | |
| 4 | | 3msk | — | — | |
| 5 | | 250ml | — | — | |
| 6 | | 500ml | — | — | |
| 7 | | 12st | — | — |
Lägg gurkan på skärbrädan.
Gurka · 1 st
Tillsätt myntabladen.
Färska myntablad · 10 g
Lägg limefrukterna på brädan.
Lime · 2 stTillsätt sockret.
Strösocker · 3 mskHäll i 250 ml kallt vatten.
Vatten · 250 mlMixa i ungefär 1 minut, tills det är slätt.
Sila ner i kannan genom silen och tryck på fruktköttet med baksidan av skeden; släng fruktköttet.
Fyll på med sodavattnet och rör försiktigt.
Sodavatten · 500 ml
Lägg 3 isbitar i vart och ett av 4 glas.
Isbitar · 12 st
Häll drycken över isen och servera direkt.
| # | Råvara | Redskap | Gör så här |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 st | | Lägg gurkan på skärbrädan.⏱ 5 sResultatGurka |
| 2 | Gurkasteg 1 |  | Skär den i bitar, med skal och allt.⏱ 40 sResultatGurkbitar |
| 3 | Gurkbitarsteg 2 | | Lägg gurkan i mixern.⏱ 10 sResultatGurkbitar |
| 4 | 10 g | | Tillsätt myntabladen.⏱ 10 sResultatGurka och mynta |
| 5 | 2 st | | Lägg limefrukterna på brädan.⏱ 5 sResultatLime |
| 6 | Limesteg 5 | | Skär dem itu.⏱ 15 sResultatLimehalvor |
| 7 | Limehalvorsteg 6 |  | Pressa i saften.⏱ 40 sResultatGurka, mynta och lime |
| 8 | 3 msk | | Tillsätt sockret.⏱ 10 sResultatSötad gurkbas |
| 9 | 250 ml | | Häll i 250 ml kallt vatten.⏱ 10 sResultatGurkbas med vatten |
| 10 | — | | Mixa i ungefär 1 minut, tills det är slätt.⏱ 1 minResultatMixad gurkbas |
| 11 | Mixad gurkbassteg 10 | | Sila ner i kannan genom silen och tryck på fruktköttet med baksidan av skeden; släng fruktköttet.⏱ 1 min 30 sResultatSilad gurksaft |
| 12 | 500 ml | | Fyll på med sodavattnet och rör försiktigt.⏱ 20 sResultatGurk- och myntadryckanvänds i steg 14 |
| 13 | 12 st | | Lägg 3 isbitar i vart och ett av 4 glas.⏱ 15 sResultatGlas med is |
| 14 | Gurk- och myntadrycksteg 12 | | Häll drycken över isen och servera direkt.⏱ 20 sResultatGurk- och myntadryck |
| Total tid | 7 min 45 s | ||
| Näringsämne | Per portion |
|---|---|
| 59kcal | |
| 0.8g | |
| 0.2g | |
| 16g | |
| 11g | |
| 2g | |
| 1mg |
Färsk gurka mixad med mynta, lime och socker, silad och toppad med sodavatten på is; en alkoholfri sommardryck.
What you’ll doDu mixar gurka med mynta, limesaft, socker och vatten, silar blandningen, fyller på med sodavatten och häller den över is.
