Snabbkaffe och socker vispat med hett vatten till ett tjockt skum som skedas över iskall mjölk.
200ml
2msk
8st
400ml| # | Råvara | Mängd | Anteckningar | Tillstånd | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 200ml | — | — | |
| 2 | 2msk | — | — | ||
| 3 | | 2msk | — | — | |
| 4 | | 8st | — | — | |
| 5 | | 400ml | — | — |
Fyll vattenkokaren med vattnet.
Vatten · 200 ml
Lägg under tiden snabbkaffet i bunken.
Tillsätt sockret.
Strösocker · 2 mskHäll i 2 matskedar av det kokande vattnet från vattenkokaren.
Vispa hårt i ungefär 4 minuter, tills det är ljust, tjockt och bildar fasta toppar, som en mousse.
Lägg 4 isbitar i vart och ett av 2 höga glas.
Isbitar · 8 st
Häll den kalla mjölken över isen och lämna plats upptill.
Standardmjölk · 400 ml| # | Råvara | Redskap | Gör så här |
|---|---|---|---|
| 1 | 200 ml | | Fyll vattenkokaren med vattnet.⏱ 10 sResultatVatten |
| 2 | — | | Koka upp.⏱ 1 min 30 sResultatKokande vattenanvänds i steg 5 |
| 3 | 2 msk | | Lägg under tiden snabbkaffet i bunken.⏱ 10 sResultatSnabbkaffe |
| 4 | 2 msk | | Tillsätt sockret.⏱ 10 sResultatKaffe och socker |
| 5 | Kokande vattensteg 2 | | Häll i 2 matskedar av det kokande vattnet från vattenkokaren.⏱ 10 sResultatKaffe, socker och vatten |
| 6 | — | | Vispa hårt i ungefär 4 minuter, tills det är ljust, tjockt och bildar fasta toppar, som en mousse.⏱ 4 minResultatVispat kaffeanvänds i steg 9 |
| 7 | 8 st | | Lägg 4 isbitar i vart och ett av 2 höga glas.⏱ 10 sResultatGlas med is |
| 8 | 400 ml | | Häll den kalla mjölken över isen och lämna plats upptill.⏱ 15 sResultatIskall mjölk |
| Total tid | 7 min 10 s | ||
| Näringsämne | Per portion |
|---|---|
| 227kcal | |
| 9g | |
| 7g | |
| 4g | |
| 32g | |
| 23g | |
| 107mg |
Snabbkaffe och socker vispat med hett vatten till ett tjockt skum som skedas över iskall mjölk.
What you’ll doDu vispar snabbkaffe, socker och kokande vatten tills det är tjockt och ljust och skedar det sedan över kall mjölk och is.
