30ml
150g
50ml
25ml
10ml
3st| # | Råvara | Mängd | Anteckningar | Tillstånd | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 30ml | — | — | |
| 2 | | 150g | — | — | |
| 3 | | 50ml | — | — | |
| 4 | | 25ml | — | — | |
| 5 | | 10ml | — | — | |
| 6 | | 3st | — | — |
Ställ den lilla koppen redo för espresson.
Nybryggd espresso · 30 ml
Dra en färsk espresso ner i den lilla koppen med en espressomaskin.
Låt espresson svalna tills den precis är ljummen att ta på, ungefär 2 minuter.
Lägg isbitarna i cocktailshakern.
Isbitar · 150 g
Häll vodkan över isbitarna i cocktailshakern.
Vodka · 50 mlHäll Kahlúan i cocktailshakern med isen och vodkan.
Kahlúa · 25 mlHäll den vilade färska espresson i cocktailshakern.
Tillsätt sockerlagen (1 del socker till 1 del vatten) i cocktailshakern.
Sockerlag · 10 mlStäng cocktailshakern och skaka kraftigt tills utsidan är ordentligt frostig.
| # | Råvara | Redskap | Gör så här |
|---|---|---|---|
| 1 | 30 ml | | Ställ den lilla koppen redo för espresson.⏱ 5 sResultatFärsk espresso |
| 2 | — | | Dra en färsk espresso ner i den lilla koppen med en espressomaskin.⏱ 1 minResultatDragen espresso |
| 3 | — | | Låt espresson svalna tills den precis är ljummen att ta på, ungefär 2 minuter.⏱ 2 minResultatVilad färsk espressoanvänds i steg 7 |
| 4 | 150 g | | Lägg isbitarna i cocktailshakern.⏱ 10 sResultatIsbit |
| 5 | 50 ml | | Häll vodkan över isbitarna i cocktailshakern.⏱ 5 sResultatIsbit och vodka |
| 6 | 25 ml | | Häll Kahlúan i cocktailshakern med isen och vodkan.⏱ 5 sResultatIsbit, vodka och Kahlúa |
| 7 | Vilad färsk espressosteg 3 | | Häll den vilade färska espresson i cocktailshakern.⏱ 5 sResultatIsbit, vodka, Kahlúa och vilad färsk espresso |
| 8 | 10 ml | | Tillsätt sockerlagen (1 del socker till 1 del vatten) i cocktailshakern.⏱ 5 sResultatIsbit and vodka mixture |
| 9 | — | | Stäng cocktailshakern och skaka kraftigt tills utsidan är ordentligt frostig.⏱ 17 sResultatSkakad espresso martini-blandning |
| Total tid | 5 min 2 s | ||
| Näringsämne | Per portion |
|---|---|
| 195kcal | |
| 0.1g | |
| 0.1g | |
| 12g | |
| 11g | |
| 5mg |
Färsk espresso skakad med vodka och Kahlúa ger den här kaffecocktailen.
What you’ll doDu drar en espresso och låter den svalna lite, och skakar den sedan hårt med is, vodka, Kahlúa och sockerlag. Drinken silas ner i ett kylt glas och avslutas med tre kaffebönor på skummet.
