Tärnad gurka, tomat och rödlök med grön chili och koriander, dressad med lime, salt och spiskummin.
ungefär 300 g1st
3st
0,5st
1st
10g
1st
0,5tsk
0,25tsk| # | Råvara | Mängd | Anteckningar | Tillstånd | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1st | ungefär 300 g | — | |
| 2 | | 3st | — | — | |
| 3 | | 0,5st | — | — | |
| 4 | | 1st | — | — | |
| 5 | | 10g | — | — | |
| 6 | | 1st | — | — | |
| 7 | | 0,5tsk | — | — | |
| 8 | | 0,25tsk | — | — |
Lägg gurkan på skärbrädan.
Gurka · 1 st
Lägg tomaterna på brädan.
Plommontomater · 3 stLägg rödlökshalvan på brädan.
Rödlök · 0,5 stLägg chilin på brädan.
Grön chili · 1 stLägg koriandern på brädan.
Färsk koriander · 10 gLägg limen på brädan.
Lime · 1 stTillsätt saltet.
Salt · 0,5 tsk
Tillsätt spiskumminen, vänd försiktigt och servera genast.
Mald spiskummin · 0,25 tsk
| # | Råvara | Redskap | Gör så här |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 st | | Lägg gurkan på skärbrädan.⏱ 5 sResultatGurka |
| 2 | Gurkasteg 1 |  | Skär den i tärningar på 1 cm.⏱ 2 minResultatTärnad gurka |
| 3 | Tärnad gurkasteg 2 | | Lägg gurkan i serveringsskålen.⏱ 10 sResultatTärnad gurka |
| 4 | 3 st | | Lägg tomaterna på brädan.⏱ 5 sResultatPlommontomater |
| 5 | Plommontomatersteg 4 | | Skär dem i tärningar på 1 cm.⏱ 2 minResultatTärnade tomater |
| 6 | Tärnade tomatersteg 5 | | Lägg dem i skålen.⏱ 10 sResultatGurka och tomat |
| 7 | 0,5 st | | Lägg rödlökshalvan på brädan.⏱ 5 sResultatRödlök |
| 8 | Rödlöksteg 7 | | Skala den och finhacka den.⏱ 1 minResultatFinhackad rödlök |
| 9 | Finhackad rödlöksteg 8 | | Lägg den i skålen.⏱ 10 sResultatGurka, tomat och lök |
| 10 | 1 st | | Lägg chilin på brädan.⏱ 5 sResultatGrön chili |
| 11 | Grön chilisteg 10 | | Skär av stjälken och finhacka den.⏱ 30 sResultatFinhackad grön chili |
| 12 | Finhackad grön chilisteg 11 | | Lägg den i skålen.⏱ 5 sResultatGrönsaker till kachumber |
| 13 | 10 g | | Lägg koriandern på brädan.⏱ 5 sResultatFärsk koriander |
| 14 | Färsk koriandersteg 13 | | Grovhacka den.⏱ 30 sResultatGrovhackad koriander |
| 15 | Grovhackad koriandersteg 14 | | Lägg den i skålen.⏱ 5 sResultatKachumber med koriander |
| 16 | 1 st | | Lägg limen på brädan.⏱ 5 sResultatLime |
| 17 | Limesteg 16 | | Skär den itu.⏱ 10 sResultatLimehalvor |
| 18 | Limehalvorsteg 17 |  | Pressa saften över salladen.⏱ 30 sResultatKachumber med lime |
| 19 | 0,5 tsk | | Tillsätt saltet.⏱ 5 sResultatSaltad kachumber |
| 20 | 0,25 tsk | | Tillsätt spiskumminen, vänd försiktigt och servera genast.⏱ 20 sResultatKachumbersallad |
| Total tid | 8 min 15 s | ||
| Näringsämne | Per portion |
|---|---|
| 48kcal | |
| 2g | |
| 0.5g | |
| 10g | |
| 6g | |
| 2g | |
| 295mg |
Tärnad gurka, tomat och rödlök med grön chili och koriander, dressad med lime, salt och spiskummin.
What you’ll doDu tärnar gurka, tomat och rödlök, tillsätter hackad grön chili och koriander och dressar sedan salladen med limesaft, salt och spiskummin.
