Siktat florsocker vispat med färsk citronsaft till en hällbar glasyr till kakor, mjuka kakor och bullar.
150g
1st| # | Råvara | Mängd | Anteckningar | Tillstånd | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 150g | — | — | |
| 2 | | 1st | — | — |
Lägg florsockret i silen.
Florsocker · 150 g
Sikta det ner i den lilla skålen och knacka på silen så att det går igenom.
Lägg citronen på skärbrädan.
Citron · 1 st
Vispa tills glasyren är slät och tjock men fortfarande går att hälla, som vispgrädde.
Skrapa över till en liten kanna och ringla över en avsvalnad kaka, sockerkaka, bullar eller kakor; den stelnar på cirka 30 minuter. Använd den samma dag som du gör den.
| # | Råvara | Redskap | Gör så här |
|---|---|---|---|
| 1 | 150 g | | Lägg florsockret i silen.⏱ 10 sResultatFlorsocker |
| 2 | Florsockersteg 1 | | Sikta det ner i den lilla skålen och knacka på silen så att det går igenom.⏱ 40 sResultatFörsta siktade florsockretanvänds i steg 6 |
| 3 | 1 st | | Lägg citronen på skärbrädan.⏱ 5 sResultatCitron |
| 4 | Citronsteg 3 |  | Skär den itu.⏱ 10 sResultatHalverad citron |
| 5 | Halverad citronsteg 4 |  | Pressa i saften, cirka 3 matskedar.⏱ 40 sResultatFärsk citronsaft |
| 6 | Första siktade florsockretsteg 2 | | Vispa tills glasyren är slät och tjock men fortfarande går att hälla, som vispgrädde.⏱ 1 minResultatSlät citronglasyr |
| Färsk citronsaftsteg 5 | |||
| 7 | Slät citronglasyrsteg 6 | Skrapa över till en liten kanna och ringla över en avsvalnad kaka, sockerkaka, bullar eller kakor; den stelnar på cirka 30 minuter. Använd den samma dag som du gör den.⏱ 10 sResultatCitronglasyr | |
| Total tid | 3 min 5 s | ||
Not served on its own — it goes into or alongside other dishes. Keep it until it is needed.
| Näringsämne | Per 100 g |
|---|---|
| 261kcal | |
| 0.3g | |
| 69g | |
| 66g | |
| 1g | |
| 1mg |
Siktat florsocker vispat med färsk citronsaft till en hällbar glasyr till kakor, mjuka kakor och bullar.
What you’ll doDu siktar florsocker, pressar i citronsaft och vispar tills glasyren är slät och går att hälla.
