Kikärtor med gurka, körsbärstomater, rödlök, oliver och persilja i en dressing av citron och oregano, toppad med feta.
1st
250g
0,5st
1 burk, avrunnen och sköljd400g
60g
15g
4msk
0,5st
1tsk
0,5tsk
1nypa
100g| # | Råvara | Mängd | Anteckningar | Tillstånd | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1st | — | — | |
| 2 | | 250g | — | — | |
| 3 | | 0,5st | — | — | |
| 4 | | 400g | 1 burk, avrunnen och sköljd | — | |
| 5 | | 60g | — | — | |
| 6 | | 15g | — | — | |
| 7 | | 4msk | — | — | |
| 8 | | 0,5st | — | — | |
| 9 | | 1tsk | — | — | |
| 10 | | 0,5tsk | — | — | |
| 11 | | 1nypa | — | — | |
| 12 | | 100g | — | — |
Lägg gurkan på skärbrädan.
Gurka · 1 st
Lägg körsbärstomaterna på skärbrädan.
Körsbärstomater · 250 gLägg rödlökshalvan på skärbrädan.
Rödlök · 0,5 stHäll i kikärtorna.
Kikärtor på burk · 400 g
Tillsätt oliverna.
Kalamataoliver, urkärnade · 60 gLägg persiljan på skärbrädan.
Bladpersilja · 15 gHäll olivoljan i burken.
Extra jungfruolivolja · 4 msk
Lägg citronhalvan på skärbrädan.
Citron · 0,5 stTillsätt oreganon.
Torkad oregano · 1 tskTillsätt saltet.
Salt · 0,5 tskTillsätt en nypa peppar, skruva på locket och skaka ordentligt.
Svartpeppar, malen · 1 nypaHäll dressingen över salladen och vänd försiktigt med skeden.
| # | Råvara | Redskap | Gör så här |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 st | | Lägg gurkan på skärbrädan.⏱ 5 sResultatGurka |
| 2 | Gurkasteg 1 |  | Skär den i tärningar på 1 cm.⏱ 1 minResultatTärnad gurka |
| 3 | Tärnad gurkasteg 2 | | Lägg den i den stora salladsskålen.⏱ 10 sResultatTärnad gurka |
| 4 | 250 g | | Lägg körsbärstomaterna på skärbrädan.⏱ 5 sResultatKörsbärstomater |
| 5 | Körsbärstomatersteg 4 | | Skär dem itu.⏱ 1 minResultatHalverade körsbärstomater |
| 6 | Halverade körsbärstomatersteg 5 | | Lägg dem i skålen.⏱ 10 sResultatGurka och tomater |
| 7 | 0,5 st | | Lägg rödlökshalvan på skärbrädan.⏱ 5 sResultatRödlök |
| 8 | Rödlöksteg 7 | | Skär av ändarna och dra av skalet.⏱ 20 sResultatSkalad rödlök |
| 9 | Skalad rödlöksteg 8 | | Skiva den mycket tunt.⏱ 45 sResultatTunt skivad lök |
| 10 | Tunt skivad löksteg 9 | | Lägg den i skålen.⏱ 10 sResultatSalladsgrönsaker |
| 11 | 400 g | | Häll i kikärtorna.⏱ 15 sResultatGrönsaker och kikärtor |
| 12 | 60 g | | Tillsätt oliverna.⏱ 10 sResultatKikärtssalladsbas |
| 13 | 15 g | | Lägg persiljan på skärbrädan.⏱ 5 sResultatBladpersilja |
| 14 | Bladpersiljasteg 13 | | Hacka bladen grovt.⏱ 30 sResultatGrovhackad persilja |
| 15 | Grovhackad persiljasteg 14 | | Lägg den i skålen.⏱ 10 sResultatKikärtssallad med persilja |
| 16 | 4 msk | | Häll olivoljan i burken.⏱ 10 sResultatExtra jungfruolivolja |
| 17 | 0,5 st | | Lägg citronhalvan på skärbrädan.⏱ 5 sResultatCitron |
| 18 | Citronsteg 17 |  | Pressa i saften.⏱ 20 sResultatOlja och citron |
| 19 | 1 tsk | | Tillsätt oreganon.⏱ 5 sResultatOlja, citron och oregano |
| 20 | 0,5 tsk | | Tillsätt saltet.⏱ 5 sResultatSaltad dressing |
| 21 | 1 nypa | | Tillsätt en nypa peppar, skruva på locket och skaka ordentligt.⏱ 20 sResultatDressing med citron och oregano |
| 22 | Dressing med citron och oreganosteg 21 | | Häll dressingen över salladen och vänd försiktigt med skeden.⏱ 30 sResultatDressad kikärtssallad |
| Total tid | 7 min 5 s | ||
| Näringsämne | Per portion |
|---|---|
| 386kcal | |
| 13g | |
| 25g | |
| 6g | |
| 28g | |
| 5g | |
| 7g | |
| 1,140mg |
Kikärtor med gurka, körsbärstomater, rödlök, oliver och persilja i en dressing av citron och oregano, toppad med feta.
What you’ll doDu blandar kikärtor med gurka, körsbärstomater, rödlök, oliver och persilja, vänder dem i en dressing av citron och oregano och toppar med feta.
