Old fashioned-cocktail gjord på bourbonwhiskey och angosturabitter, garnerad med apelsin och cocktailbär.
0,5tsk
1tsk
100g
60ml
1st| # | Råvara | Mängd | Anteckningar | Tillstånd | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1tsk | — | — | ||
| 2 | | 0,5tsk | — | — | |
| 3 | | 1tsk | — | — | |
| 4 | | 100g | — | — | |
| 5 | | 60ml | — | — | |
| 6 | 1st | — | — | ||
| 7 | | 1st | — | — |
Lägg sockret i tumblerglaset.
Tillsätt 2 stänk angosturabitter, cirka ½ tesked.
Angostura bitter · 0,5 tskTillsätt en tesked vatten och rör med barskeden tills sockret har löst sig.
Vatten · 1 tsk
Lägg i 3 stora isbitar.
Isbitar · 100 gMät upp bourbonen och rör i cirka 30 sekunder.
Bourbonwhiskey · 60 ml
| # | Råvara | Redskap | Gör så här |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 tsk | | Lägg sockret i tumblerglaset.⏱ 5 sResultatStrösocker |
| 2 | 0,5 tsk | | Tillsätt 2 stänk angosturabitter, cirka ½ tesked.⏱ 5 sResultatStrösocker och angosturabitter |
| 3 | 1 tsk | | Tillsätt en tesked vatten och rör med barskeden tills sockret har löst sig.⏱ 30 sResultatSirap med bitter |
| 4 | 100 g | | Lägg i 3 stora isbitar.⏱ 10 sResultatSirap med bitter på is |
| 5 | 60 ml | | Mät upp bourbonen och rör i cirka 30 sekunder.⏱ 40 sResultatOmrörd old fashioned |
| Total tid | 3 min 20 s | ||
| Näringsämne | Per portion |
|---|---|
| 174kcal | |
| 6g | |
| 6g | |
| 16mg |
Old fashioned-cocktail gjord på bourbonwhiskey och angosturabitter, garnerad med apelsin och cocktailbär.
What you’ll doDu löser socker med bitter och lite vatten i ett lågt tumblerglas, tillsätter is och bourbon och rör i cirka 30 sekunder, och pressar sedan ett apelsinskal över drinken och lägger i ett bär.
