Smoothie bowl med frysta jordgubbar och blåbär, toppad med granola och färsk kiwi, sötad med honung.
4st
240ml
4msk
2st
200g
120g
160g
60g
40g
4tsk| # | Råvara | Mängd | Anteckningar | Tillstånd | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 4st | — | — | |
| 2 | 400g | — | — | ||
| 3 | 200g | — | — | ||
| 4 | | 240ml | — | — | |
| 5 | | 4msk | — | — | |
| 6 | | 2st | — | — | |
| 7 | | 200g | — | — | |
| 8 | | 120g | — | — | |
| 9 | | 160g | — | — | |
| 10 | | 60g | — | — | |
| 11 | | 40g | — | — | |
| 12 | | 4tsk | — | — |
Lägg de frysta bananerna i mixern.
Fryst banan · 4 st
Lägg de frysta jordgubbarna i mixern.
Lägg de frysta blåbären i mixern.
Skeda den grekiska yoghurten i mixern över den frysta frukten.
Grekisk yoghurt (10 %) · 240 ml
Ringla honungen i mixern.
Honung · 2 mskMixa på hög hastighet och stanna för att skrapa ner sidorna vid behov, tills blandningen är helt slät och mycket tjock – en sked ska stå upprätt i den; tillsätt ingen vätska.
Lägg kiwifrukterna på skärbrädan.
Kiwi · 2 st
Skär av ändarna på varje kiwi och skala bort skalet med en skalkniv.
Skiva varje kiwihalva tvärs över i tunna halvmånar.
Häll de färska jordgubbarna på skärbrädan.
Färska jordgubbar · 200 gSkär ut det gröna fästet ur varje jordgubbe med spetsen på en skalkniv.
Halvera varje snoppad jordgubbe på längden.
| # | Råvara | Redskap | Gör så här |
|---|---|---|---|
| 1 | 4 st | | Lägg de frysta bananerna i mixern.⏱ 8 sResultatFryst banan |
| 2 | 400 g | | Lägg de frysta jordgubbarna i mixern.⏱ 8 sResultatFryst banan och fryst jordgubbe |
| 3 | 200 g | | Lägg de frysta blåbären i mixern.⏱ 8 sResultatFryst banan, fryst jordgubbe och frysta blåbär |
| 4 | 240 ml | | Skeda den grekiska yoghurten i mixern över den frysta frukten.⏱ 8 sResultatFryst banan, fryst jordgubbe, frysta blåbär och grekisk yoghurt |
| 5 | 2 msk | | Ringla honungen i mixern.⏱ 8 sResultatFryst banan and fryst jordgubbe mixture |
| 6 | — | | Mixa på hög hastighet och stanna för att skrapa ner sidorna vid behov, tills blandningen är helt slät och mycket tjock – en sked ska stå upprätt i den; tillsätt ingen vätska.⏱ 1 minResultatTjock smoothiebasanvänds i steg 14 |
| 7 | 2 st | | Lägg kiwifrukterna på skärbrädan.⏱ 5 sResultatKiwi |
| 8 | Kiwisteg 7 | | Skär av ändarna på varje kiwi och skala bort skalet med en skalkniv.⏱ 40 sResultatSkalad kiwi |
| 9 | Skalad kiwisteg 8 | | Halvera varje skalad kiwi på längden.⏱ 10 sResultatHalverad kiwi |
| 10 | Halverad kiwisteg 9 | | Skiva varje kiwihalva tvärs över i tunna halvmånar.⏱ 30 sResultatSkivad kiwianvänds i steg 15 |
| 11 | 200 g | | Häll de färska jordgubbarna på skärbrädan.⏱ 5 sResultatFärska jordgubbar |
| 12 | Färska jordgubbarsteg 11 | | Skär ut det gröna fästet ur varje jordgubbe med spetsen på en skalkniv.⏱ 40 sResultatSnoppade jordgubbar |
| 13 | Snoppade jordgubbarsteg 12 | | Halvera varje snoppad jordgubbe på längden.⏱ 20 sResultatHalverade jordgubbaranvänds i steg 16 |
| Total tid | 8 min 10 s | ||
| Näringsämne | Per portion |
|---|---|
| 502kcal | |
| 16g | |
| 21g | |
| 5g | |
| 68g | |
| 40g | |
| 12g | |
| 122mg |
Smoothie bowl med frysta jordgubbar och blåbär, toppad med granola och färsk kiwi, sötad med honung.
What you’ll doDu mixar fryst banan, jordgubbar och blåbär med grekisk yoghurt och honung tills blandningen är så tjock att en sked står upprätt i den. Medan basen vilar förbereder du färsk kiwi och jordgubbar. Sedan fördelar du basen i fyra skålar, lägger den färska frukten i sektioner och toppar med granola, mandel, kokosflagor, chiafrön och en ringel honung innan du serverar direkt.
