En grekisk dipp av fetaost vispad med röd chili, grekisk yoghurt, citron och olivolja; salt, krämig och milt het.
200g
1st
100g
0,5st
3msk| # | Råvara | Mängd | Anteckningar | Tillstånd | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 200g | — | — | |
| 2 | | 1st | — | — | |
| 3 | | 100g | — | — | |
| 4 | | 0,5st | — | — | |
| 5 | | 3msk | — | — |
Smula fetaosten ner i matberedaren med fingrarna.
Fetaost · 200 g
Lägg chilin på skärbrädan.
Röd chili · 1 st
Ansa den och hacka den grovt, med kärnorna kvar för mer hetta.
Tillsätt yoghurten.
Grekisk yoghurt (10 %) · 100 gLägg citronhalvan på skärbrädan.
Citron · 0,5 stMixa i cirka 30 sekunder, stäng av matberedaren och skrapa ner sidorna med slickepotten, och mixa sedan igen tills det är ganska slätt.
Häll i olivoljan medan motorn går och mixa tills det är krämigt.
Extra jungfruolivolja · 2 msk| # | Råvara | Redskap | Gör så här |
|---|---|---|---|
| 1 | 200 g | | Smula fetaosten ner i matberedaren med fingrarna.⏱ 20 sResultatFetaost |
| 2 | 1 st | | Lägg chilin på skärbrädan.⏱ 5 sResultatRöd chili |
| 3 | Röd chilisteg 2 | | Ansa den och hacka den grovt, med kärnorna kvar för mer hetta.⏱ 30 sResultatGrovhackad röd chili |
| 4 | Grovhackad röd chilisteg 3 | | Lägg den i matberedaren.⏱ 10 sResultatFetaost och chili |
| 5 | 100 g | | Tillsätt yoghurten.⏱ 10 sResultatFetaost, chili och yoghurt |
| 6 | 0,5 st | | Lägg citronhalvan på skärbrädan.⏱ 5 sResultatCitron |
| 7 | Citronsteg 6 |  | Pressa i saften.⏱ 20 sResultatTirokafteribas |
| 8 | — | | Mixa i cirka 30 sekunder, stäng av matberedaren och skrapa ner sidorna med slickepotten, och mixa sedan igen tills det är ganska slätt.⏱ 30 sResultatMixad fetaost |
| 9 | 2 msk | | Häll i olivoljan medan motorn går och mixa tills det är krämigt.⏱ 30 sResultatVispad fetaostdipp |
| Total tid | 4 min 45 s | ||
| Näringsämne | Per portion |
|---|---|
| 161kcal | |
| 7g | |
| 14g | |
| 5g | |
| 3g | |
| 0.8g | |
| 0.2g | |
| 393mg |
En grekisk dipp av fetaost vispad med röd chili, grekisk yoghurt, citron och olivolja; salt, krämig och milt het.
What you’ll doDu mixar smulad fetaost med röd chili, grekisk yoghurt och citronsaft och mixar sedan i olivolja tills det är krämigt.
