Tjock grekisk yoghurt omrörd med riven vitlök, citron och salt, och avslutad med en skvätt olivolja.
1klyfta
200g
1tsk
0,25tsk
1msk| # | Råvara | Mängd | Anteckningar | Tillstånd | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1klyfta | — | — | |
| 2 | | 200g | — | — | |
| 3 | | 1tsk | — | — | |
| 4 | | 0,25tsk | — | — | |
| 5 | | 1msk | — | — |
Lägg vitlöksklyftan på skärbrädan.
Vitlök · 1 klyfta
Krossa den lätt med knivbladets platta sida och dra av skalet.
Tillsätt yoghurten.
Grekisk yoghurt (10 %) · 200 g
Tillsätt citronsaften.
Citronsaft · 1 tskTillsätt saltet och rör tills det är slätt.
Salt · 0,25 tsk
| # | Råvara | Redskap | Gör så här |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 klyfta | | Lägg vitlöksklyftan på skärbrädan.⏱ 5 sResultatVitlök |
| 2 | Vitlöksteg 1 | | Krossa den lätt med knivbladets platta sida och dra av skalet.⏱ 20 sResultatSkalad vitlöksklyfta |
| 3 | Skalad vitlöksklyftasteg 2 |  | Riv den fint ner i den lilla skålen.⏱ 30 sResultatRiven vitlök |
| 4 | 200 g | | Tillsätt yoghurten.⏱ 10 sResultatYoghurt och vitlök |
| 5 | 1 tsk | | Tillsätt citronsaften.⏱ 5 sResultatYoghurt med citron |
| 6 | 0,25 tsk | | Tillsätt saltet och rör tills det är slätt.⏱ 20 sResultatVitlöksyoghurt |
| Total tid | 3 min 40 s | ||
| Näringsämne | Per portion |
|---|---|
| 41kcal | |
| 3g | |
| 2g | |
| 0.4g | |
| 1g | |
| 0.9g | |
| 122mg |
Tjock grekisk yoghurt omrörd med riven vitlök, citron och salt, och avslutad med en skvätt olivolja.
What you’ll doDu river en vitlöksklyfta ner i tjock grekisk yoghurt, smaksätter med citronsaft och salt, skedar upp den i en skål och avslutar med olivolja.
