900ml
4個
3個
75g
12個| # | 成品 | 數量 | 備註 | 狀態 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 900ml | — | — | |
| 2 | | 4個 | — | — | |
| 3 | | 3個 | — | — | |
| 4 | | 75g | — | — | |
| 5 | | 12個 | — | — |
將水注入熱水壺。
水 · 500 ml
將紅茶茶包放入量杯。
紅茶包 · 4 個
浸泡5分鐘。
將茶包取出並丟棄。
同時將檸檬放在砧板上。
檸檬 · 3 個
加入糖。
細砂糖 · 75 g
加入糖，再倒入400 ml冷水，攪拌至糖完全溶解。
水 · 400 ml
在4個杯子中各放3顆冰塊。
冰塊 · 12 個
| # | 成品 | 工具 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | 500 ml | | 將水注入熱水壺。⏱ 10 s結果水 |
| 2 | — | | 將水煮沸。⏱ 3 min結果沸水用於步驟 4 |
| 3 | 4 個 | | 將紅茶茶包放入量杯。⏱ 10 s結果紅茶茶包 |
| 4 | 沸水步驟 2 | | 將熱水壺中的沸水倒在茶包上。⏱ 15 s結果浸泡中的紅茶 |
| 5 | — | | 浸泡5分鐘。⏱ 5 min結果濃紅茶 |
| 6 | — | | 將茶包取出並丟棄。⏱ 10 s |
| 7 | — | | 讓紅茶冷卻約30分鐘。⏱ 30 min結果冷卻的紅茶用於步驟 13 |
| 8 | 3 個 | | 同時將檸檬放在砧板上。⏱ 5 s結果檸檬 |
| 9 | 檸檬步驟 8 |  | 將萊姆對半切開。⏱ 20 s結果對半切開的檸檬 |
| 10 | 對半切開的檸檬步驟 9 |  | 將檸檬汁擠入壺中。⏱ 1 min 30 s結果檸檬汁 |
| 11 | 75 g | | 加入糖。⏱ 10 s結果檸檬汁與糖 |
| 12 | 400 ml | | 加入糖，再倒入400 ml冷水，攪拌至糖完全溶解。⏱ 1 min結果檸檬飲 |
| 13 | 冷卻的紅茶步驟 7 | | 將冷卻的紅茶倒入檸檬飲，攪拌均勻。⏱ 20 s結果Arnold Palmer飲料混合液用於步驟 15 |
| 14 | 12 個 | | 在4個杯子中各放3顆冰塊。⏱ 15 s結果裝有冰塊的杯子 |
| 15 | Arnold Palmer飲料混合液步驟 13 | | 將飲料倒在冰塊上，立即享用。⏱ 20 s結果Arnold Palmer冰茶檸檬飲 |
| 總時間 | 39 min | ||
| 營養素 | 每份 |
|---|---|
| 90kcal | |
| 0.7g | |
| 0.2g | |
| 24g | |
| 20g | |
| 2g | |
| 10mg |
濃郁紅茶與新鮮檸檬汁各占一半，加冰享用的經典美式無酒精夏日飲料。
你要做的事將紅茶泡得濃一些並放涼，以新鮮檸檬汁、糖和水快速調製檸檬飲，再將兩者混合、倒在冰塊上。
