1個
4個
½個
10g
3大匙
½個
0.5茶匙
1少許| # | 成品 | 數量 | 備註 | 狀態 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ![]() | 1個 | — | — | |
| 2 | ![]() | 4個 | — | — | |
| 3 | ![]() | ½個 | — | — | |
| 4 | ![]() | 10g | — | — | |
| 5 | ![]() | 3大匙 | — | — | |
| 6 | ![]() | ½個 | — | — | |
| 7 | ![]() | 0.5茶匙 | — | — | |
| 8 | ![]() | 1少許 | — | — |
將小黃瓜放在砧板上。
小黃瓜 · 1 個
把番茄放在砧板上。
李子形番茄 · 4 個
將半顆洋蔥放在砧板上。
紫洋蔥 · ½ 個
將巴西里放在砧板上。
平葉巴西里 · 10 g
淋上橄欖油。
特級初榨橄欖油 · 3 大匙
將半顆檸檬放在砧板上。
檸檬 · ½ 個
加入鹽。
鹽 · 0.5 茶匙
加入一小撮黑胡椒。
黑胡椒粉 · 1 少許
| # | 成品 | 工具 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 個 | ![]() | 將小黃瓜放在砧板上。⏱ 5 s結果小黃瓜 |
| 2 | 小黃瓜步驟 1 | ![]() ![]() | 沿縱向切半,再橫切成厚半月片。⏱ 1 min結果小黃瓜薄片 |
| 3 | 小黃瓜薄片步驟 2 | ![]() | 放入上菜碗中。⏱ 10 s結果小黃瓜薄片 |
| 4 | 4 個 | ![]() | 把番茄放在砧板上。⏱ 5 s結果李子形番茄 |
| 5 | 李子形番茄步驟 4 | ![]() ![]() | 去除番茄蒂心,再切成方便入口的小塊。⏱ 1 min 30 s結果番茄塊 |
| 6 | 番茄塊步驟 5 | ![]() | 將蘋果絲加入調理盆。⏱ 10 s結果小黃瓜和番茄 |
| 7 | ½ 個 | ![]() | 將半顆洋蔥放在砧板上。⏱ 5 s結果紅洋蔥 |
| 8 | 紅洋蔥步驟 7 | ![]() ![]() | 剝除外皮。⏱ 15 s結果剝皮紅洋蔥 |
| 9 | 剝皮紅洋蔥步驟 8 | ![]() ![]() | 切成非常薄的片。⏱ 1 min結果薄切洋蔥 |
| 10 | 薄切洋蔥步驟 9 | ![]() | 將茴香薄片加入調理盆。⏱ 5 s結果小黃瓜、番茄和洋蔥 |
| 11 | 10 g | ![]() | 將巴西里放在砧板上。⏱ 5 s結果平葉巴西里 |
| 12 | 平葉巴西里步驟 11 | ![]() ![]() | 將巴西里葉粗切。⏱ 40 s結果粗切巴西里 |
| 13 | 粗切巴西里步驟 12 | ![]() | 將茴香薄片加入調理盆。⏱ 5 s結果加了巴西里的沙拉蔬菜 |
| 14 | 3 大匙 | ![]() | 淋上橄欖油。⏱ 10 s結果淋上油的沙拉 |
| 15 | ½ 個 | ![]() | 將半顆檸檬放在砧板上。⏱ 5 s結果檸檬 |
| 16 | 檸檬步驟 15 | ![]() ![]() | 擠入萊姆汁。⏱ 20 s結果加了檸檬的沙拉 |
| 17 | 0.5 茶匙 | ![]() | 加入鹽。⏱ 5 s結果加鹽調味的沙拉 |
| 18 | 1 少許 | ![]() | 加入一小撮黑胡椒。⏱ 5 s結果調味完成的沙拉 |
| 總時間 | 6 min 20 s | ||
| 營養素 | 每份 |
|---|---|
| 142kcal | |
| 2g | |
| 11g | |
| 2g | |
| 10g | |
| 7g | |
| 2g | |
| 294mg |
將小黃瓜、熟成番茄與薄切紫洋蔥加入巴西里,再以橄欖油與檸檬調味的清爽沙拉。
你要做的事將小黃瓜、番茄與紫洋蔥切好,加入巴西里,再以橄欖油、檸檬汁、鹽與胡椒拌勻。
