60ml
30ml
15ml
供搖盪使用150g| # | 成品 | 數量 | 備註 | 狀態 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 60ml | — | — | |
| 2 | | 30ml | — | — | |
| 3 | | 15ml | — | — | |
| 4 | | 150g | 供搖盪使用 | — |
將量好的白蘭姆酒倒入雪克杯。
白蘭姆酒 · 60 ml
將萊姆汁加入雪克杯。
萊姆汁 · 30 ml將糖漿加入雪克杯。
糖漿 · 15 ml在雪克杯中裝滿冰塊，蓋緊後用力搖盪約 15 秒，直到杯身外側結霜、冰冷刺手。
冰塊 · 150 g| # | 成品 | 工具 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | 60 ml | | 將量好的白蘭姆酒倒入雪克杯。⏱ 8 s結果量好的蘭姆酒 |
| 2 | 30 ml | | 將萊姆汁加入雪克杯。⏱ 8 s結果已加入新鮮萊姆汁 |
| 3 | 15 ml | | 將糖漿加入雪克杯。⏱ 8 s結果已加入糖漿 |
| 4 | 150 g | | 在雪克杯中裝滿冰塊，蓋緊後用力搖盪約 15 秒，直到杯身外側結霜、冰冷刺手。⏱ 15 s結果已搖盪 |
| 總時間 | 1 min 47 s | ||
| 營養素 | 每份 |
|---|---|
| 186kcal | |
| 0.1g | |
| 0.1g | |
| 13g | |
| 10g | |
| 0.2g | |
| 1mg |
以白蘭姆酒、萊姆汁和糖漿調製的清爽黛綺莉，經雙重過濾後倒入冰鎮的高腳淺碟雞尾酒杯。
你要做的事將蘭姆酒、萊姆汁與糖漿量入雪克杯，蓋緊後用力搖盪，直到杯身結霜、冰冷刺手。接著將飲品雙重過濾倒入冰鎮的高腳淺碟雞尾酒杯，讓冰塊留在雪克杯內。
