4大匙
1大匙
0.5茶匙
0.25茶匙
½個
2個
1少許| # | 成品 | 數量 | 備註 | 狀態 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ![]() | 4大匙 | — | — | |
| 2 | ![]() | 1大匙 | — | — | |
| 3 | ![]() | 0.5茶匙 | — | — | |
| 4 | ![]() | 0.25茶匙 | — | — | |
| 5 | ![]() | ½個 | — | — | |
| 6 | 250g | 已煮熟且去殼,若為冷凍品則先解凍 | — | ||
| 7 | ![]() | 2個 | — | — | |
| 8 | ![]() | 1少許 | — | — |
將美乃滋放入小碗。
美乃滋 · 4 大匙
加入番茄醬。
番茄醬 · 1 大匙
加入伍斯特醬。
伍斯特醬 · 0.5 茶匙
加入幾滴辣醬。
辣醬 · 0.25 茶匙
將半顆檸檬放在砧板上。
檸檬 · ½ 個
將鮮蝦放入調理盆。

將生菜放在砧板上。
小蘿蔓萵苣 · 2 個
| # | 成品 | 工具 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | 4 大匙 | ![]() | 將美乃滋放入小碗。⏱ 10 s結果美乃滋 |
| 2 | 1 大匙 | ![]() | 加入番茄醬。⏱ 10 s結果美乃滋和番茄醬 |
| 3 | 0.5 茶匙 | ![]() | 加入伍斯特醬。⏱ 5 s結果雞尾酒醬底料 |
| 4 | 0.25 茶匙 | ![]() | 加入幾滴辣醬。⏱ 5 s結果加了辣醬的雞尾酒醬汁 |
| 5 | ½ 個 | ![]() | 將半顆檸檬放在砧板上。⏱ 5 s結果檸檬 |
| 6 | 檸檬步驟 5 | ![]() ![]() | 擠入少許果汁。⏱ 20 s結果加了檸檬的雞尾酒醬汁 |
| 7 | — | ![]() ![]() | 攪拌至醬汁滑順,呈淡粉紅色。⏱ 20 s結果瑪麗玫瑰醬用於步驟 9 |
| 8 | 250 g | ![]() | 將鮮蝦放入調理盆。⏱ 10 s結果煮熟的鮮蝦 |
| 9 | 瑪麗玫瑰醬步驟 7 | ![]() ![]() | 將醬汁舀在鮮蝦上,輕輕翻拌直到均勻裹附。⏱ 30 s結果鮮蝦與瑪麗玫瑰醬用於步驟 13 |
| 10 | 2 個 | ![]() | 將生菜放在砧板上。⏱ 5 s結果小寶石萵苣 |
| 11 | 小寶石萵苣步驟 10 | ![]() ![]() | 修去生菜根部,將葉片切成細絲。⏱ 1 min結果生菜絲 |
| 總時間 | 4 min 30 s | ||
| 營養素 | 每份 |
|---|---|
| 109kcal | |
| 0.3g | |
| 11g | |
| 2g | |
| 2g | |
| 1g | |
| 0.3g | |
| 149mg |
經典英式鮮蝦雞尾酒沙拉:將煮熟鮮蝦拌入瑪麗玫瑰醬,鋪在切絲生菜上,最後撒上紅椒粉。
你要做的事將美乃滋、番茄醬、伍斯特醬、辣醬與檸檬汁拌成瑪麗玫瑰醬,輕輕拌入鮮蝦,再將鮮蝦舀在玻璃杯中的生菜絲上。
