將義大利麵與加熱好的 Prego 番茄醬和少許煮麵水拌勻，醬汁變得順滑，裹滿每一根麵條。一道用瓶裝醬汁快速完成的工作日晚餐：煮麵的同時加熱醬汁，最後在鍋裡約一分鐘就能拌好。
4l
20g
500g
400g| # | 成品 | 數量 | 備註 | 狀態 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 4l | — | — | |
| 2 | | 20g | — | — | |
| 3 | | 500g | — | — | |
| 4 | | 400g | — | — |
將水倒入湯鍋。
水 · 4 l
加入鹽。
鹽 · 20 g以大火加熱至劇烈沸騰。
將義大利麵醬舀入大平底鍋中。
Prego 傳統義式醬，14 oz 罐裝 · 400 g
以中小火加熱約5分鐘，偶爾攪拌，直到輕微冒泡。
將義大利細麵放入沸水。
義大利直麵 · 500 g煮約 9 分鐘，偶爾用夾子攪動，直到彈牙。
以中火翻拌約一分鐘，直到醬汁均勻裹住義大利細麵。
| # | 成品 | 工具 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | 4 l | | 將水倒入湯鍋。⏱ 20 s結果水 |
| 2 | 20 g | | 加入鹽。⏱ 5 s結果加鹽的水 |
| 3 | — | | 以大火加熱至劇烈沸騰。⏱ 10 min結果加鹽的滾水 |
| 4 | 400 g | | 將義大利麵醬舀入大平底鍋中。⏱ 15 s結果Prego 傳統義大利醬，14 盎司瓶裝 |
| 5 | — | | 以中小火加熱約5分鐘，偶爾攪拌，直到輕微冒泡。⏱ 5 min結果Prego 傳統義大利醬，14 盎司瓶裝 |
| 6 | 500 g | | 將義大利細麵放入沸水。⏱ 15 s結果沸水中的義大利直麵 |
| 7 | — | | 煮約 9 分鐘，偶爾用夾子攪動，直到彈牙。⏱ 9 min結果水中的熟義大利細麵 |
| 8 | 水中的熟義大利細麵步驟 7 |   | 將約100 ml煮麵水舀入耐熱量杯中。⏱ 15 s結果煮麵水中的義大利細麵用於步驟 12 |
| 9 | 煮麵水中的義大利細麵步驟 8 |  | 將義大利細麵倒入水槽中的瀝水籃瀝乾。⏱ 20 s結果瀝乾的義大利直麵用於步驟 11 |
| 10 | 煮義大利麵的水步驟 9 | | 倒掉剩餘煮麵水。⏱ 5 s |
| 11 | 瀝乾的義大利直麵步驟 9 | | 將義大利麵倒入平底鍋。⏱ 10 s結果裹上醬汁的義大利細麵 |
| 12 | 保留的煮麵水步驟 8 | | 倒入保留的煮麵水。⏱ 5 s結果義大利麵、醬汁和煮麵水 |
| 13 | — | | 以中火翻拌約一分鐘，直到醬汁均勻裹住義大利細麵。⏱ 1 min結果拌好醬汁的義大利麵 |
| 總時間 | 24 min | ||
| 營養素 | 每份 |
|---|---|
| 521kcal | |
| 18g | |
| 2g | |
| 0.3g | |
| 104g | |
| 8g | |
| 7g | |
| 541mg |
將義大利麵與加熱好的 Prego 番茄醬和少許煮麵水拌勻，醬汁變得順滑，裹滿每一根麵條。一道用瓶裝醬汁快速完成的工作日晚餐：煮麵的同時加熱醬汁，最後在鍋裡約一分鐘就能拌好。
你要做的事在鹽水中煮義大利麵的同時，用平底鍋加熱瓶裝醬汁，然後瀝乾麵條，加少許煮麵水與醬汁拌勻。
