溫和辣度的純辣椒粉，不是混合調味辣椒粉1大匙
2茶匙
1茶匙
1茶匙
1茶匙
1茶匙
1茶匙
0.5茶匙
1少許| # | 成品 | 數量 | 備註 | 狀態 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1大匙 | 溫和辣度的純辣椒粉，不是混合調味辣椒粉 | — | |
| 2 | | 2茶匙 | — | — | |
| 3 | | 1茶匙 | — | — | |
| 4 | | 1茶匙 | — | — | |
| 5 | | 1茶匙 | — | — | |
| 6 | | 1茶匙 | — | — | |
| 7 | | 1茶匙 | — | — | |
| 8 | | 0.5茶匙 | — | — | |
| 9 | | 1少許 | — | — |
將辣椒粉放入小碗。
辣椒粉 · 1 大匙
加入孜然粉。
孜然粉 · 2 茶匙加入紅椒粉。
煙燻紅椒粉 · 1 茶匙加入蒜粉。
大蒜粉 · 1 茶匙加入洋蔥粉。
洋蔥粉 · 1 茶匙加入乾燥奧勒岡，放入時用手指輕輕搓揉葉片。
乾燥奧勒岡 · 1 茶匙加入鹽。
鹽 · 1 茶匙加入黑胡椒。
黑胡椒粉 · 0.5 茶匙加入一小撮卡宴辣椒粉，攪拌至均勻。
卡宴辣椒粉 · 1 少許
將香料舀入小上菜碗。製作塔可、墨西哥捲餅或辣肉醬時，使用2大匙香料調味每500 g絞肉，並加入少許水。剩下的香料放入密封容器，最多可保存3個月。
| # | 成品 | 工具 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 大匙 | | 將辣椒粉放入小碗。⏱ 5 s結果辣椒粉 |
| 2 | 2 茶匙 | | 加入孜然粉。⏱ 5 s結果辣椒與孜然 |
| 3 | 1 茶匙 | | 加入紅椒粉。⏱ 5 s結果辣椒粉、孜然與紅椒粉 |
| 4 | 1 茶匙 | | 加入蒜粉。⏱ 5 s結果加入蒜粉的綜合香料 |
| 5 | 1 茶匙 | | 加入洋蔥粉。⏱ 5 s結果加入洋蔥粉的綜合香料 |
| 6 | 1 茶匙 | | 加入乾燥奧勒岡，放入時用手指輕輕搓揉葉片。⏱ 5 s結果加入奧勒岡葉的綜合香料 |
| 7 | 1 茶匙 | | 加入鹽。⏱ 5 s結果加入鹽的綜合香料 |
| 8 | 0.5 茶匙 | | 加入黑胡椒。⏱ 5 s結果加入胡椒的綜合香料 |
| 9 | 1 少許 | | 加入一小撮卡宴辣椒粉，攪拌至均勻。⏱ 30 s結果混合完成的塔可調味香料 |
| 10 | 混合完成的塔可調味香料步驟 9 | | 將香料舀入小上菜碗。製作塔可、墨西哥捲餅或辣肉醬時，使用2大匙香料調味每500 g絞肉，並加入少許水。剩下的香料放入密封容器，最多可保存3個月。⏱ 10 s結果塔可調味香料 |
| 總時間 | 3 min 35 s | ||
不單獨上桌，會加入其他料理或搭配其他料理。請妥善保存，等需要時再使用。
| 營養素 | 每 100g |
|---|---|
| 258kcal | |
| 10g | |
| 10g | |
| 44g | |
| 5g | |
| 21g | |
| 8,279mg |
帶有煙燻香氣的綜合香料，以辣椒粉、孜然、紅椒粉、蒜粉、洋蔥粉、奧勒岡葉及卡宴辣椒粉混合而成，適合用於塔可、墨西哥捲餅及辣肉醬。
你要做的事將辣椒粉、孜然、紅椒粉、蒜粉、洋蔥粉、奧勒岡葉、鹽、胡椒及少許卡宴辣椒粉混合。
